sampeyan menemukan inspirasi resep garang asem ayam fibercreme yang lezat?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. andaikata keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal garang asem ayam fibercreme yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Garang Asem Ayam dengan Fiber Creme. Garang asem merupakan masakan dengan rasa segar yg dominan. Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya.
sekitarnya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari garang asem ayam fibercreme, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing sekiranya ada hal menyiapkan garang asem ayam fibercreme yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi suguhan istimewa.
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai garang asem ayam fibercreme yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Garang Asem Ayam Fibercreme memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Garang Asem Ayam Fibercreme:
- Sediakan 500 gr ayam potong (boleh bagian mana saja)
- Sediakan Secukupnya fibercreme larutkan dg air (boleh diganti santan)
- Sediakan Secukupnya garam, gula pasir
- Siapkan 1 sachet kaldu jamur
- Ambil Bumbu - Bumbu :
- Siapkan 5 siung bawang putih, kupas
- Ambil 7 siung bawang merah, kupas
- Gunakan 3 cabe rawit merah
- Siapkan 3 cabe kriting merah
- Ambil 2 cabe hijau besar
- Gunakan 1 ruas Jahe, geprek
- Sediakan 1 ruas Lengkuas, geprek
- Gunakan 4 lbr Daun salam
- Ambil 3 lbr Daun jeruk
- Siapkan 1 lbr Sereh, geprek
- Ambil 1 bh tomat merah
- Ambil 1 bh tomat hijau (saya skip)
- Ambil Sedikit asam jawa
- Gunakan Belimbing wuluh jika ada lebih segar
Punya ayam kampung cm seekor , bingung mau dimasak kog tanggung banget. Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera. Selain bisa dinikmati secara langsung dan menjadi lauk nasi, garang asem akan semakin lezat dengan tambahan tempe goreng dan perkedel. Berbagai variasi cara membuat dan penyajian makanan tradisional ini begitu menarik.
Langkah-langkah membuat Garang Asem Ayam Fibercreme:
- Semua bumbu2 disiapkan. Cabe2 dan bawang2 dirajang halus yaa tipis2. Ayam ½ ekor td dipotong2, lalu cuci bersih. Kemudian rebus dalam air mendidih sebentar saja untuk menghilangkan darahnya, lalu saya buang airnya. Kemudian siap diolah
- Siapkan sedikit minyak utk menumis. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian tambahkan jahe, lengkuas dan cabe merah keriting, cabe hijau dan cabe rawit. Setelah agak layu masukkan daun salam, sereh dan daun jeruk. Aduk rata
- Ambil secukupnya fibercreme larutkan dg air hangat, aduk2. Lalu tuang ke tumisan bawang & cabe tadi.
- Masukkan potongan ayam. Lalu iris-iris tomat merah dan masukkan asam jawa. Aduk2 rata, tunggu smp ayam matang dan kuah mendidih rata. Terakhir masukkan kaldu jamur, garam dan gula pasir. Koreksi rasa.
- Setelah matang, siap dihidangkan. Begini saja dimakan dengan nasi hangat nikmat banget 😊👍
Baik diolah dari ayam, ikan, hingga daging. Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memadukan garang asem ayam fibercreme yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
