Lagi membuat inspirasi resep semur jengkol manis + tips agar tidak terlalu bau yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. andaikata lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal semur jengkol manis + tips agar tidak terlalu bau yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nah, itu dia informasi cara masak semur jengkol yang empuk dan tidak bau. Jadi, ketika anda makan semur jengkol, anda tidak perlu khawatir akan baunya yang menyengat. Itulah dia cara membuat semur jengkol agar tidak bau.
sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol manis + tips agar tidak terlalu bau, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur jengkol manis + tips agar tidak terlalu bau top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan semur jengkol manis + tips agar tidak terlalu bau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda menyiapkan Semur Jengkol Manis + Tips agar tidak terlalu bau menggunakan 23 kumpulan bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Semur Jengkol Manis + Tips agar tidak terlalu bau:
- Siapkan 250 gram jengkol
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 1 buah cabe merah besar buang bijinya
- Siapkan 6 siang bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan Bumbu kasar
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Sediakan 2 cm lengkuas geprek
- Gunakan 1 butir bunga lawang
- Gunakan 2 butir kapulaga
- Ambil 2 butir cengkeh
- Siapkan 1 batang kayu manis kira2 2 cm
- Gunakan 250 ml Air
- Sediakan 3 sdm Kecap manis
- Gunakan 1 keping gula jawa ukuran kecil
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis bumbu
Hal ini nantinya juga bergantung pada ukuran dan usia jengkol yang kamu masak. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol medok anti bau yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat Semur Jengkol Manis + Tips agar tidak terlalu bau:
- Rebus jengkol hingga empuk dan tiriskan
- Kemudian tumis bumbu halus dengan 2 sdm makan minyak,masukkan juga sereh, lengkuas, daun salam, kapulaga, cengkeh, kayu manis, bunga lawang aduk hingga matang, kemudian masukkan gula aren, dan kecap manis, tambah jengkol aduk bentar hingga mererap dengan bumbu, baru setelah itu ditambahkan air, garam, lada dan kaldu bubuk
- Biarkan posisi tertutup dengan api kecil hingga air menyusut dan sesekali diaduk. Jika sudah mulai mengering matikan api dan siap di santap. Tips : agar jengkol tidak terlalu bau sebaiknya direndam semalaman baru keesokan harinya di rebus dan tambahkan daun salam ya..dan pilih jengkol yg tua biar rasanya juga lebih enak dan dagingnya tebal😚, selamat mencoba..
Kuliner yang populer di pulau Jawa ini memang disukai orang Indonesia. Pasalnya jengkol memang memiliki aroma menyengat dan tekstur liar. Jika tidak diolah dengan benar, semur akan terasa alot dan bau. Lalu bagaimana cara membuat semur jengkol yang enak? Agar jengkol gak bau dan lebih empuk, ikuti tips ini, guys!
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan semur jengkol manis + tips agar tidak terlalu bau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
