kamu terfikir tentang resep cumi crispy asam manis yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi crispy asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari cumi crispy asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi crispy asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian paling enak di dunia.
Seperti yg sudah sy share resep cumi crispy goreng kita lanjutkan dg cumi asam manis. Lihat juga resep Cumi Crispy Asam Manis 🦑 enak lainnya. Cumi dapat difariasikan dengan berbagai macam bumbu bumbu dapur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan cumi crispy asam manis sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, sajian ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Cumi crispy asam manis menggunakan 20 yang harus di ingat dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Cumi crispy asam manis:
- Sediakan 300 gram nenas dikupas dan dipotong2
- Gunakan 500 gram cumi
- Gunakan 300 gram tepung serba guna kentucky
- Siapkan 1 buah wortel diiris memanjang
- Siapkan 3 siung bawang putih diiris
- Gunakan 3 siung bawang merah diiris
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 6 buah cabe ijo diiris
- Siapkan 3 buah cabe merah diiris
- Gunakan 3 sendok makan saos tomat
- Siapkan 3 sendok makan saos cabe
- Ambil 1 buah tomat diiris
- Ambil 1 sachet kecil saos tiram
- Siapkan 2 cm jahe iris
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan 1 sendok makan gula pasir
- Siapkan 1 sendok makan air jeruk lemon
- Ambil 120 ml air
- Siapkan 1/2 sendok teh lada bubuk
- Siapkan 1 sendok teh tepung maizena + 50 ml air diaduk rata digelas
Udang goreng tepung yang biasanya di cocol dengan saus pilihan kita dapat dikombinasikan dengan saus asam manis pedas lengkap dengan irisan sayuran segar di dalamnya. Sahabat Lapar Food, salah satu menu masakan laut yang sangat digemari oleh hampir setiap orang adalah cumi - cumi, karena cumi - cumi ini memiliki kandungan energi, karbohidrat, lemak, kalsium, fosfor dan zat besi. Sedangkan untuk cumi basah yang berukuran besar, pada umumnya di masak dengan aneka jenis saus bumbu dan juga di goreng. Masakan cumi a la resto dan juga pedagang tenda kaki lima yang paling terkenal adalah cumi masak saus padang, cumi saus tiram, cumi hitam (cumi masak hitam), cumi asam manis, cumi goreng tepung asam manis, cumi bakar pedas, cumi goreng mentega, cumi kecap pedas, cumi asam.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi crispy asam manis:
- Cuci bersih cumi lalu tuang ke tepung serbaguna.
- Goreng cumi yg dibaluri tepung dengan api sedang hingga kuning keemasan.
- Di wadah lain, tumis cabe ijo dan merah,bawang putih dan merah, tomat, jahe hingga layu dan wangi.lalu tuang air, saos tiram, saos cabe & tomat, gula pasir, garam, lada,daun salam,nenas, wortel, jeruk lemon hingga mendidih dan matang, dan tuang tepung maizena sambil diaduk2.
- Letakkan cumi crispy di pinggan dan tuang kuah asam manis diatasnya.
Menurut saya, cumi-cumi yang dimasak dengan dua bumbu sederhana: asam dan garam ini akan mengeluarkan rasa terbaiknya. Memang tidak salah jika pepatah mengatakan 'asam di gunung dan garam di lautan bertemu dalam satu belanga' karena memang pertemuan dua bahan itu menghasilkan rasa yang amboi nikmatnya. Cumi crispy goreng tepung saos asam manis. Bahan cumi:, Cumi ukuran besar, scht Tepung serbaguna, Tepung maizena, jeruk nipis, Air, Minyak goreng, Bahan saos: Nisyaa. Lihat juga resep Cumi Tepung Asam Manis enak lainnya.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan cumi crispy asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
