sampeyan menginginkan buah pikiran resep garang asem ayam kampung yang unik?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam kampung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Garang asem biasanya pakai ayam kampung dibungkus pake daun pisang. Punya ayam kampung cm seekor , bingung mau dimasak kog tanggung banget. Anda bisa menggunakan daging ayam kampung maupun daging ayam biasa.
sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari garang asem ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing semisalnya keperluan menyiapkan garang asem ayam kampung sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi yang diinginkan paling enak.
langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah garang asem ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda membuat Garang asem ayam kampung memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Garang asem ayam kampung:
- Sediakan Bahan :
- Ambil 1/2 kg ayam kampung
- Siapkan 300 ml santan kental
- Siapkan 300 ml air
- Siapkan Bumbu iris :
- Sediakan 8 siung bamer
- Ambil 5 siung baput
- Siapkan 5 cabai merah
- Siapkan 5 cabai hijau
- Sediakan 2 btg serai geprek
- Gunakan 2 cm jahe geprek
- Siapkan 2 cm lengkuas geprek
- Sediakan Bumbu pelengkap:
- Sediakan 7 blimbing wulung
- Gunakan 3 tomat merah potong 4 bagian
- Gunakan 3 tomat hijau potong 4 bagian
- Siapkan 10 cabe rawit setan utuh
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk angka 8
- Sediakan secukupnya Gula dan garam
- Ambil Daun pisang
Cara Mudah Memasak Garang asem ayam🐔 yang Menggiurkan. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih.
step by step membuat Garang asem ayam kampung:
- Potong ayam sesuai selera lalu rebus ayam hingga mendidih buang air lalu tiriskan
- Tumis bumbu iris hingga aroma harum masukan ayam kemudian aduk rata masukan air tunggu sampai ayam setengah matang
- Tuangkan santan, gula, dan garam aduk rata tunggu hingga mendidih kemudian koreksi rasa biarkan santan menyusut dan ayam memjadi matang
- Siapkan baskom yg telah diberi alas daun pisang masukan ayam yg tlah matang beserta kuah dan bumbu iris ke dalam baskom
- Tambahkan semua bumbu pelengkap lalu tutup bagian atas dengan daun pisang kemudian kukus 30 menit atau hingga semua bumbu meresap sempurna lalu angkat dan sajikan panas panas
Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera. Selain bisa dinikmati secara langsung dan menjadi lauk nasi, garang asem akan semakin lezat dengan tambahan tempe goreng dan perkedel. Berbagai variasi cara membuat dan penyajian makanan tradisional ini begitu menarik. Baik diolah dari ayam, ikan, hingga daging. Seluruh bagian ayam pun bisa diolah menjadi garang asem, kecuali bagian jeroan saja.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Garang asem ayam kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
