Bagi siapapun memasak itu merupakan hal yang menyenangkan, apalagi terkecuali memicu resep seperti garang asem ati/ ayam sudah pasti akan memicu siapa saja suka. Apakah ada problem untuk membuatnya ? terasa berasal dari menyiapkan bahannya sampai memandang hasilnya. Tentu saja nanti, garang asem ati/ ayam jikalau di mengikuti urutan nya nggak susah. Resep masakan kali ini terlampau enak sekali, kamu pasti suka dan pasti nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak hal yang menyebabkan pengaruh besar makanan yang akan dibuat, mutu yang enak dari garang asem ati/ ayam dapat amat bagus jikalau kamu menentukan bermacam macam bahan terpilih berkualitas bagus. Jadi, kamu perlu menyimak merasa berasal dari style bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika anda pilih bahan bahan tersebut dengan amat baik dan mengikuti dari awal pasti sampai akhir, tentu saja akan amat enak resep garang asem ati/ ayam , seluruh orang pasti menghendaki menyajikan makanan yang istimewa dengan kelezatan yang memicu puas.
Garang asem ati ampela ayam merupakan masakan kesukaan saya sejak kecil. Ibu sering kali memasakkannya untuk saya. Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. | Garang asem ati ampela ayam merupakan masakan kesukaan saya sejak kecil. Ibu sering kali memasakkannya untuk saya. Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, tentu sangat diinginkan. Banyak perihal yang menyebabkan kualitasnya bertambah, jadi semakin sering Anda membuatnya maka tambah jelas di mana letak kesalahannya. Ayo buat garang asem ati/ ayam agar menjadi hidangan yang istimewa nan sedap sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan seandainya membuat garang asem ati/ ayam ikuti bersama perlahan ya. Anda bisa mengakibatkan Garang Asem Ati/ Ayam Mengenakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Garang Asem Ati/ Ayam:
- Siapkan 250 gram ayam
- Gunakan 3 bagian hati ayam
- Ambil 3 bagian ampla ayam
- Sediakan 3 buah tomat hijau
- Ambil 1 buah tomat sayur
- Siapkan 5 buah cabai hijau (dipotong kecil2)
- Ambil 8 buah rawit hijau (tidak usah dipotong)
- Sediakan 8 buah rawit pedas (tidak usah dipotong)
- Ambil 5 buah bawang putih (potong-potong)
- Siapkan 5 buah bawang merah (potong-potong)
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 65 ml santan kental
- Gunakan Gula (secukupnya)
- Sediakan Garam (secukupnya)
Garang asem merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah yang termasuk salah satu olahan ayam yang memiliki banyak penggemar. Tentu, hal ini tidak lain karena kenikmatannya. Jika ditengok dari sejarahnya, garang asem berasal dari Grobogan, lalu seiring berjalannya waktu, kuliner ini juga populer di Kudus, hingga beberapa daerah di Jawa. Garang asem ayam siap disajikan panas-panas dengan nasi hangat, mantap!
Cara memasak Garang Asem Ati/ Ayam:
- Potong-potong cabai hijau, bawang merah, bawang putih, tomat. Untuk cabai rawit dan cabai rawit pedas biarkan utuh saja jika masakan tidak mau pedas.
- Tambahkan telur dan santan serta koreksi rasa dengan gula dan garam. Setelah itu masukan ampla, ati dan ayam kemudian aduk rata. Pindahkan ke wadah tahan panas untuk mengukus.
- Kukus garang asem +-40 menit/ sampai matang. Bisa dicek kematangan dengan menusukan tusuk gigi ke lauk. Jika kering berarti sudah matang.
Jika suka, Anda juga bisa menambah daun kemangi ke dalam garang asem untuk mendapatkan olahan yang istimewa. Oh iya, ini merupakan resep garang asem ayam santan, bila sedang menghindari santan boleh skip santannya agar mendapatkan hidangan garang asem tanpa santan. Menariknya, ayam garang asem Solo ini bukan hanya menggunakan dagingnya saja tetapi juga bagian jeroan khususnya hati. Jadi untuk mengurangi aroma amisnya, belimbing wuluh atau jeruk nipis yang digunakan lebih banyak. Hanya saja, garang asem dari Bali dibuat dengan bahan utama daging ayam.
Terima kasih telah membaca resep Garang Asem Ati/ Ayam, silahkan membaca resep masakan lainnya. di Sini sediakan lengkap sekali. Semoga tahapan yang sudah di lewati membawa dampak hasil yang istimewa, jangan pernah putus asa jikalau tetap belum berhasil. Terus memasak dan nanti pasti akan memperoleh hasil yang maksimal.
Sampai bertemu di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
