Lagi terfikir hal resep cumi asam manis yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal cumi asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari cumi asam manis, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil menjadi sangat enak.
Makan cumi asam manis dengan satu piring nasi hangat dan satu gelas es jeruk atau es teh; Makan menghadap ke pantai atau ke pemandangan yang indah bersama orang keluarga tercinta; Bagaimana resep membuat cumi asam manis cukup mudah bukan. Bagi anda yang sudah terbiasa memasak tentu tidak akan kesulitan untuk membuat makanan ini untuk keluarga. Lihat juga resep Cumi Tepung Asam Manis enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cumi asam manis menggunakan 10 bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi asam manis:
- Siapkan 1/2 kg cumi cumi
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 biji cabe rawit
- Gunakan 1 buah bawang bombay (saya skip karena habis)
- Ambil 5 sdm saus tomat (saya bikin sendiri dari 3 buah tomat masak)
- Ambil 2 sdm saus pedas
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Minyak untuk menumis
Bahkan, tinta dari daging cumi yang selama ini mungkin dianggap tidak berguna atau mungkin tidak banyak disukai ternyata bermanfaat untuk obat kanker. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi asam manis:
- Cuci cumi - cumi hingga bersih, kemudian oseng di wajan panas jangan terlalu lama sampai menyusut kemudian tiriskan dan buang airnya
- Geprek bawang putih kemudian iris iris oseng di minyak panas hingga harum, masukan saus tomat, saus pedas, saus tiram dan juga kecap aduk hingga meletup - letup
- Masukan cumi - cumi beri kaldu jamur aduk hingga merata kemudian cek rasa jika sudah pas matikan kompor, angkat cumi - cumi dan sajikan 😊
Memiliki teksture yang empuk kenyal dengan rasa daging yang gurih membuat cumi cumi mudah di masak. Cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Jika terlalu lama dimasak, daging cumi akan berubah mengeras dan liat. Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis. Konten ini dibuat berdasarkan hobby dan minat saya, karena saya suka dengan namanya memasak, makan dan jalan jalan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
