saudara mengetahui petunjuk resep ayam woku yang menggiurkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal ayam woku yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau mau menyiapkan ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian menjadi sangat enak.
Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku. What I love about Manado dishes is that the spiciness is always balanced with freshness, be it from the use of lime leaves, lemongrass, tomato, or in the case of a woku, lemon basil (Indonesian: daun kemangi). Note that lemon basil is different from the regular (Italian) basil.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Woku menggunakan 13 kumpulan bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Woku:
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 2 biji cabe merah besar
- Sediakan 13 biji cabe rawit
- Ambil 2 batang sereh
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
- Gunakan 1 batang daun bawang besar
- Gunakan 10 potong ayam
- Gunakan garam
- Ambil vetsin
- Gunakan lada
Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan daun rempah, seperti daun kemangi, daun. Resep dengan petunjuk video: Pada awalnya, masyarakat Minahasa menggunakan daun woka sebagai alas saat mengolah masakan ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku:
- Siapkan bahan untuk diblender + sereh yang sudah diiris tipis
- Blender bumbu sampai halus, boleh pake chopper biar teksturnya tidak terlalu halus
- Tumis bumbu sampai matang, lalu masukkan daun jeruk yang sudah dipisahkan dari tangkainya (bagian tengah)
- Masukkan daging ayam lalu goreng sebentar
- Masukkan air, sampai ayam terendam. Masukkan 1sdt garam dan 1sdt vetsin
- Kalau air sudah mulai kering, masukkan daun bawang dan daun kemangi yang sudah dipisahkan dari tangkainya. Terakhir, koreksi rasa.
- Nyaaaaam😍
Ada dua versi woku, yaitu Woku Belangan (berkuah) dan Woku Daun (kering) untuk memasak berbagi jenis protein. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan dasar ayam yang diolah dengan berbagai rempah-rempah alami Indonesia.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat ayam woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
