mbak mencari kreativitas resep oseng cumi hitam yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng cumi hitam yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari oseng cumi hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oseng cumi hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi suguhan paling enak di dunia.
Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan oseng cumi hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, hidangan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Oseng Cumi Hitam menggunakan 19 jenis bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Oseng Cumi Hitam:
- Ambil 1/2 kg Cumi
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Gunakan Secukupnya gula jawa
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 1 siung Bawang Putih
- Siapkan 2 biji Kemiri
- Siapkan 2 buah Cabe Rawit (sesuai selera)
- Ambil 1 ruas Jahe
- Ambil Iris Bumbu
- Gunakan 3 siung Bawang Merah
- Ambil 1 siung Bawang Putih
- Ambil 3 buah Cabe Merah
- Ambil 5 buah Cabe Hijau
Oseng cumi hitam sendiri merupakan sajian dengan bahan utama potongan daging cumi yang dimasak langsung bersama tinta hitamnya. Tinta asli dari cumi ini dapat menambah rasa gurih yang khas dan membuat tampilannya jadi lebih menarik. Apalagi ditambah irisan cabai rawit merah yang pedas menggigit, dijamin bisa bikin kamu ketagihan. Bagaimana cara membuatnya oseng cumi hitam?
step by step menyiapkan Oseng Cumi Hitam:
- Tumis bumbu iris sampai harum.
- Lanjutkan menumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan cumi, tumis hingga keluar air dan tintanya.
- Tuangkan air, tunggu sampai mendidih.
- Tambahkan merica bubuk, garam, penyedap dan gula jawa, sambil sesekali diaduk. Cek rasa.
- Siap dihidangkan.
Masak hingga cumi matang dan bumbu meresap lalu angkat. Kemudian sajikan dengan dengan nasi hangat. Resep Cumi Kuah Hitam Kental Ala Madura Enak Spesial - Cumi-cumi adalah salah satu jenis makhluk laut yang tidak memiliki tulang. Tentakel ini berfungsi sebagai tangan atau bahkan kaki tergantung dari kebutuhan cumi ini sendiri. Warna hitam pada masakan yang satu ini merupakan warna alami yang terbuat dari bahan dasarnya yaitu cumi-cumi segar yang memang memiliki tinta hitam.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan oseng cumi hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
