Sedang melihat petunjuk resep semur jengkol yang menggiurkan?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. apabila keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal semur jengkol yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Merdeka.com - Suka makan semur jengkol? Kuliner yang populer di pulau Jawa ini memang disukai orang Indonesia. Pasalnya jengkol memang memiliki aroma menyengat dan tekstur liar.
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari semur jengkol, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan semur jengkol top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi makanan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur jengkol sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat membuat Semur Jengkol menggunakan 28 yang harus di ingat dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Semur Jengkol:
- Ambil 250 gram jengkol, pilih yang sudah tua
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan Bumbu Rempah
- Ambil 1 cm jahe, kupas, cuci bersih, geprek
- Siapkan 1 cm lengkuas, kupas, cuci bersih, geprek
- Sediakan 1 batang sereh, ambil putihnya, ikat simpul, geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 buah cengkeh
- Gunakan 3 cm kayu manis
- Siapkan Bahan untuk Rebusan
- Gunakan 2 lembar daun pandan, potong-potong
- Gunakan 1 batang sereh, potong-potong
- Gunakan 7 lembar daun salam
- Siapkan 5 cm kayu manis
- Ambil 1 liter air
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/4 butir pala
- Ambil 1 sdt gula merah
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Sedangkan olahan semur saat itu telah menjadi masakan sederhana rumahan yang sering disajikan di meja makan. Jengkol sering juga disebut dengan Kancing Levi's karena bentuknya yang menyerupai kancing. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
step by step menyiapkan Semur Jengkol:
- Rendam jengkol semalaman, hingga kulitnya pecah dan mudah untuk mengupasnya.
- Rebus jengkol yang sudah dikupas dengan bahan rebusan hingga lunak, jika air menyusut bisa ditambahkan lagi. Angkat jengkol dan geprek. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga matang dan bau harum. Tambahkan air dan kecap manis. Masak hingga mendidih.
- Masukkan jengkol, aduk² hingga tercampur merata dengan bumbu. Masak jengkol dengan api kecil, hingga kuah menyusut dan bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat, jangan lupa gosok gigi habis makan jengkol ya 🤭🥰
Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Antara lain adalah mengatasi penyakit jantung, anemia, osteoporosis dan lain-lain. berikut resep Semur Jengkol Pedas dikutip dari akun instagram @susi.agung:. Bagi anda yang ingin mencobanya, berikut kami sajikan resep membuat semur jengkol.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat semur jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
