kamu mengetahui inspirasi resep ayam rica rica yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. sekiranya lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari ayam rica rica, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan ayam rica rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil spesial.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah ayam rica rica yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica memakai 15 bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Rica Rica:
- Sediakan 1/2 kg ayam,potong²
- Ambil 5 lmbr daun jeruk
- Siapkan 4 siung bawang merah,iris
- Gunakan 1 lmbr daun pandan
- Ambil 1/2 bh jeruk nipis,peras airnya
- Siapkan 300 ml air
- Siapkan segenggam daun kemangi
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu ulek kasar :
- Gunakan 20 bh cabe merah keriting
- Sediakan 10 bh cabe rawit
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 btng serai,putihnya saja,iris dulu
Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica Rica:
- Cuci bersih ayam,lumuri garam/air jeruk nipis,diamkan 10 menit,bilas kembali. Panaskan minyak goreng,lalu goreng ayam setengah matang saja. Angkat & tiriskan minyaknya.
- Panaskan kembali minyak (bekas menggoreng ayam),tumis bumbu ulek sampai matang & harum. Tambahkan irisan bawang merah,daun pandan & daun jeruk,aduk² sampai layu.
- Masukkan ayam,aduk rata. Tuang air,bumbui garam & beri perasan air jeruk nipis. Masak sampai kuahnya menyusut,jgn lupa koreksi rasanya. Terakhir masukkan daun kemangi,aduk rata,masak sebentar saja.
- Angkat & siap disajikan.
Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki bahan dasar utama cabai. Community content is available under CC-BY-SA unless otherwise noted. Ayam rica-rica adalah hidangan khas Manado dengan bumbu yang sarat rempah-rempah.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat ayam rica rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
