1.3 Ayam bumbu Garang Asem
1.3 Ayam bumbu Garang Asem

saudara membuat ide resep 1.3 ayam bumbu garang asem yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang . apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal 1.3 ayam bumbu garang asem yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari 1.3 ayam bumbu garang asem, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 1.3 ayam bumbu garang asem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi makanan paling enak di dunia.

Tema #CABEKU minggu ini adalah #AyamInLopWitYou bersama community malang_surabaya,hay paders surabaya anyong haseyo🤭sehat semua pasti ya♥️semoga berkenan dg sajian ayamku ini,saya kombinasi dg tahu karna suami seoran vegetarian🥰mumpung lagi #dirumahaja kita. Anda bisa menggunakan daging ayam kampung maupun daging ayam biasa. Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai 1.3 ayam bumbu garang asem yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 1.3 Ayam bumbu Garang Asem memakai 13 jenis bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan 1.3 Ayam bumbu Garang Asem:
  1. Gunakan 250 gr ayam potong
  2. Ambil 6 tahu putih
  3. Sediakan 200 ml air bersih
  4. Sediakan 150 ml santan(kara 65ml+air)
  5. Gunakan 5 bawang merah
  6. Sediakan 7 bawang putih
  7. Siapkan 10 cabe kriting hijau
  8. Sediakan 10 cabe rawit
  9. Sediakan 1 butir tomat
  10. Ambil 3 biji asam jawa
  11. Sediakan Stgh butir gula jawa/pasir(optional)
  12. Ambil Daun salam,serai,jahe,laos dan daun jeruk
  13. Sediakan Sesuai selera garam+kaldu bubuk(royco)

Jika ditengok dari sejarahnya, garang asem berasal dari Grobogan, lalu seiring berjalannya waktu, kuliner ini juga populer di Kudus, hingga beberapa daerah di Jawa. Resep garang asem - Bagi sebagian besar masyarakat Indonesia, khususnya masyarakat Jawa apalagi para ibu-ibu, pasti sudah tidak asing dengan masakan yang satu ini. Ya, sepertinya tidak ada ibu di Jawa yang tidak tahu mengenai masakan khas Jawa Tengah satu ini, Garang Asem. Garang asem adalah masakan tradisional yang berbahan dasar ayam.

Langkah-langkah membuat 1.3 Ayam bumbu Garang Asem:
  1. Potong ayam jadi 4 cuci lalu rebus ayam buang air nya kemudian rebus lagi dg 200ml air yg baru
  2. Iris bawang dan cabe yg sudah dicuci lalu tumis tambahkan laos,serai,jahe,daun jeruk dan salam hingga layu dan harum
  3. Stlh harum tuang bumbu kedlm rebusan ayam yg sudah mendidih,tambahkan santan,garam dan kaldu bubuk juga asam jawa dan gula,tunggu hingga mendidik cek rasa
  4. Terakhir masukan tahu putih yg sdh dipotong jdi 2 juga tomat,mendidih angkat,sesuaikan dg rasa masing" ya

Oh iya, ini merupakan resep garang asem ayam santan, bila sedang menghindari santan boleh skip santannya agar mendapatkan hidangan garang asem tanpa santan. Bumbu garang asem di atas bisa juga dipakai untuk memasak cumi, ikan dan aneka seafood lainnya. Resep Memasak Garang Asem Ayam Sederhana dan Mudah Garang asem merupakan makanan khas dari Jawa Tengah yang terkenal dan dapat dengan mudah ditemukan di daerah Grobogan dan sangat terkenal di daerah Semarang, Kudus, Pekalongan, Pati dan Demak. Makanan yang bisanya dibungkus menggunakan dann pisang ini merupakan olahan ayam yang memiliki kuah santan. Bumbu bercita rasa asem segar berpadu kuah gurih dan pedas membuat garang asem begitu diminati.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 1.3 ayam bumbu garang asem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!