mbak melihat petunjuk resep garang asem ayam boiler yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. Jika lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ayam boiler yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari garang asem ayam boiler, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan garang asem ayam boiler yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi suguhan paling enak di dunia.
Buat yang asem asem, segerr 🤤, walau puasa rasanya tetep endul👍🤤🤤 Membikin masakan khas dari daerah Kudus yaitu GARANG ASEM KUDUS. Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Resep GARANG ASEM AYAM (pakai Fiber Creme).
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan garang asem ayam boiler sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, makanan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa membuat Garang asem ayam boiler menggunakan 13 yang harus di ingat dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Garang asem ayam boiler:
- Gunakan 1/2 kg ayam boiler (sy pakai bagian dada)
- Siapkan Daun pisang
- Sediakan 5 Cabai kriting merah
- Siapkan 5 Cabai kriting hijau
- Ambil 3 Siung bawang putih
- Ambil 4 bawang merah
- Ambil 1 tomat
- Siapkan 1 serai(dipotong menjadi 4 bagian)
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Lengkuas
- Ambil 1/2 sachet royko ayam
- Siapkan Sedikit garam dan micin
- Gunakan secukupnya Air
Selain bisa dinikmati secara langsung dan menjadi lauk nasi, garang asem akan semakin lezat dengan tambahan tempe goreng dan perkedel. Berbagai variasi cara membuat dan penyajian makanan tradisional ini begitu menarik. Baik diolah dari ayam, ikan, hingga daging. Ayam garang asem dari Bali memiliki kemiripan dengan garang asem yang berasal dari Tuban.
Cara membuat Garang asem ayam boiler:
- Bersihkan ayam dan potong sesuai selera ya (kalau bisa minta tolong potong sekalian waktu beli), tiriskan ayam yang sudah dicuci
- Siapkan baskom/mangkuk sayur untuk tempat ayam dan bumbu. Sambil menunggu ayam sudah tidak basah kuyup karna habis dicuci, bisa disiapkan bumbunya bawang merah putih, semua cabai dipotong2
- Masukkan ayam ke dalam baskom yang sudah disiapkan, masukkan juga bumbu2 yang sudah dipotong2 tadi, tambahkan serai, lengkuas dan daun salam, jangan lupa tomatnya juga dipotong jadi bbrp bagian ya Bun, tambahkan royco, sedikit garam dan micin. Aduk hingga merata bumbunya
- Siapkan daun pisang yang sudah dipotong, 1 lembar daun pisang atasnya diberi plastik(guna biar ga tumpah kuah garang asemnya) biar tetap sedap bau daun pisang atas plastik diberi 1 lebar daun pisang lagi. Setelah itu masukkan ayam beserta bumbunya (dibagi rata ya Bun)
- Setelah semua sudah di bungkus, panaskan dandang masukkan garang asem kedalam dandang, tutup dandang masak ± 30 menit
- Setelah 30 menit check, siap disajikan☺️
Hanya saja, garang asem dari Bali dibuat dengan bahan utama daging ayam. Sementara itu, garang asem milik warga Tuban, menggunakan lauk ikan. Meski begitu, keduanya punya ciri khas kuah yang hampir mirip. Anda akan mendapati kuah garang asem ini dengan. Anda bisa menggunakan daging ayam kampung maupun daging ayam biasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Garang asem ayam boiler yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
