mbak merasakan hal resep sala lauak yang lezat?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal sala lauak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari sala lauak, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika mau menyiapkan sala lauak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil spesial.
Sala lauak adalah makanan gorengan khas Pariaman, Sumatera Barat. Makanan ini berbentuk bola, mirip comro di Jawa Barat, namun alih-alih oncom, isi dari sala lauak biasanya teri atau udang halus. Semua lagu disini hanya untuk review saja, Jika kamu suka lagu Sala Lauak belilah CD original.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan sala lauak sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat membuat Sala Lauak menggunakan 10 bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sala Lauak:
- Gunakan 125 gram tepung beras
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 15 gram ebi rendam air panas
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 180 ml air mendidih
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 2 buah cabe merah keriting
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 cm lengkuas
- Gunakan 1 cm kunyit
Biasanya sala lauak dimakan dengan hidangan berkuah seperti ketupat sayur tetapi bisa pula dimakan begitu saja. Kamu bisa coba membuat sendiri di rumah. Sala lauak berbentuk seperti bola oranye kecil dan bertekstur renyah lagi empuk. resepkoki.id. Di Pariaman, sala lauak dapat dijumpai di berbagai tempat, dan harganya pun terbilang ramah di kantong.
Langkah-langkah menyiapkan Sala Lauak:
- Siapkan semua bahan uleg bumbu sampe halus sisihkan
- Kemudian sangrai tepung beras dan bumbu halus selama 15 menit atau sampai kekuningan
- Lalu masukkan ebi garam daun kunyit dan juga air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk adonan mudah dibentuk bulat2 kemudian goreng dalam minyak panas setelah kuning keemasan angkat tiriskan sajikan hangat~
Sala … lauak Sala … lauak. Kandungan makronutrien Kandungan mikronutrien dan lainnya. Kajian karakteristik sensoris dan kimia sala lauak dengan bahan dasar beberapa macam ikan dan tepung beras (Oryza sativa) sebagai pelengkap makanan pada anak autis. Sala Lauak merupakan kuliner yang berasal dari Kota Pariaman, Sumatera Barat. Secara harfiah, kata Sala memiliki arti 'goreng' dan Lauak artinya 'ikan'.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sala lauak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
