Garang Asem (ayam+tomat)
Garang Asem (ayam+tomat)

Bagi siapapun memasak itu merupakan hal yang menyenangkan, bahkan jikalau mengakibatkan resep seperti garang asem (ayam+tomat) tentunya dapat mengakibatkan barang siapa suka. Apakah ada problem untuk membuatnya ? jadi berasal dari mempersiapkan bahannya hingga lihat hasilnya. Tentu saja nanti, garang asem (ayam+tomat) kecuali di mengikuti urutan nya nggak susah. Resep masakan kali ini terlampau sedap sekali, anda pasti puas dan tentu nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.

Banyak perihal yang mengakibatkan pengaruh besar makanan yang dapat dibuat, mutu yang sedap berasal dari garang asem (ayam+tomat) dapat terlampau bagus jika kamu menentukan bermacam macam bahan terpilih berkwalitas bagus. Jadi, kamu mesti memperhatikan mulai berasal dari tipe bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika kamu menentukan bahan bahan tersebut dengan benar-benar baik dan ikuti berasal dari awal pasti sampai akhir, tentunya akan amat enak resep garang asem (ayam+tomat) , seluruh orang tentu menghendaki menyajikan makanan yang istimewa bersama kelezatan yang sebabkan puas.

Lihat juga resep Garang Asem (ayam+tomat) enak lainnya. Garang asem ayam ini memiliki cita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabai rawit dan gurih dari ayam dan santan serta wangi dari daun salam. Sungguh paduan masakan yang sangat komplit sehingga menjadikan masakan ini sangat lezat untuk disantap baik untuk makan siang maupun makan malam. | Lihat juga resep Garang Asem (ayam+tomat) enak lainnya. Garang asem ayam ini memiliki cita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabai rawit dan gurih dari ayam dan santan serta wangi dari daun salam. Sungguh paduan masakan yang sangat komplit sehingga menjadikan masakan ini sangat lezat untuk disantap baik untuk makan siang maupun makan malam.

Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, pasti terlalu diinginkan. Banyak perihal yang sebabkan kualitasnya bertambah, jadi tambah kerap Anda membuatnya maka semakin mengetahui di mana letak kesalahannya. Ayo bikin garang asem (ayam+tomat) supaya menjadi hidangan yang istimewa nan sedap sekali.
}

Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan andaikata memicu garang asem (ayam+tomat) mengikuti dengan perlahan ya. Anda dapat sebabkan Garang Asem (ayam+tomat) memakai 21 bahan dan 6 step pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam memulai Garang Asem (ayam+tomat):
  1. Siapkan Bahan Isi
  2. Ambil 500 gram daging Ayam (potong dadu)
  3. Ambil 250 gram tomat kecil
  4. pakai 10 siung bawang merah
  5. Sediakan 5 siung bawang putih
  6. Sediakan 10 cabe rawit
  7. Sediakan 10 lembar daun salam
  8. Gunakan 500 ml santan
  9. Siapkan Bumbu halus
  10. Gunakan 3 siung bawang putih
  11. Sediakan 2 sdm garam
  12. Gunakan 2 sdm kaldu ayam
  13. pakai 3 biji asam
  14. Ambil 1/4 ruas laos
  15. Siapkan 2 ruas kencur
  16. Gunakan 1 sdt merica
  17. pakai 1 ruas kunyit
  18. Gunakan Pembungkus
  19. Ambil 10 lembar Daun Pisang
  20. pakai 10 lembar plastik
  21. pakai 10 buah lidi runcing (jiting)

Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera. Selain bisa dinikmati secara langsung dan menjadi lauk nasi, garang asem akan semakin lezat dengan tambahan tempe goreng dan perkedel.

Urutan memasak Garang Asem (ayam+tomat):
  1. Pertama, uleg "bumbu halus" kemudian campurkan dengan daging ayam yang sudah dipotong dadu
  2. Iris tipis tomat, bawang merah, bawang putih
  3. Campurkan irisan tomat, bawang dan daging
  4. Ambil daun pisang, lapisi plastik agar kuah santan tidak bocor, letakkan daun salam diatas plastik, kemudian bungkus ayam, beri cabai rawit utuh, dan guyur menggunakan santan.
  5. Kukus hingga daun layu,
  6. Garang asem siap disajikan.

Berbagai variasi cara membuat dan penyajian makanan tradisional ini begitu menarik. Baik diolah dari ayam, ikan, hingga daging. Sesuai namanya, olahan garang asem ayam ini berasal dari Solo dan pastinya memiliki cita rasa khas Solo. Menariknya, ayam garang asem Solo ini bukan hanya menggunakan dagingnya saja tetapi juga bagian jeroan khususnya hati. Jadi untuk mengurangi aroma amisnya, belimbing wuluh atau jeruk nipis yang digunakan lebih banyak.

Terima kasih sudah membaca resep Garang Asem (ayam+tomat), silahkan membaca resep masakan lainnya. di Sini sediakan lengkap sekali. Semoga tahapan yang udah dilewati menyebabkan hasil yang istimewa, jangan pernah putus asa terkecuali tetap belum berhasil. Terus memasak dan nanti pasti bakal beroleh hasil yang maksimal.

Sampai bertemu di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!