Lagi mengetahui tentang resep ayam goreng kriting with buttermilk yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. Jika terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal ayam goreng kriting with buttermilk yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam goreng tepung (buttermilk chicken enak lainnya. Hope uollss enjoy dengan video saya ni. Cara nak buat pun agak mudah dan tidak memerlukan banyak bahan yang rumit.
sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kriting with buttermilk, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kriting with buttermilk delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng kriting with buttermilk sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kriting with Buttermilk memakai 18 jenis bahan dan 12 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Ayam Goreng Kriting with Buttermilk:
- Ambil 1/2 kg ayam bagian dada, cuci bersih, dipotong 7 buah, sayat
- Sediakan Bumbu Marinasi :
- Gunakan Buttermilk (lihat resep)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdm cabai bubuk
- Sediakan Bahan Tepung :
- Sediakan 400 gram terigu protein tinggi
- Sediakan 50 gram maizena
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt soda kue
- Gunakan Bahan tambahan :
- Ambil Es cube 6-7 buah
Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan. Resep masakan olahan daging ayam antara lain ayam bakar, opor ayam, ayam goreng tepung crispy, ayam panggang, steak ayam dan masih banyak lainnya. kadang ayam juga dijadikan bahan isian jajanan seperti. SajianSedap.com - Ayam goreng tepung buatan restoran Fast Food atau pedagang kaki lima terlihat sangat cantik karena kulitnya keriting dengan warna kuning keemasan. Tapi kalau dibuat di rumah, ayam tidak bisa sempurna.
step by step menyiapkan Ayam Goreng Kriting with Buttermilk:
- Siapkan buttermilk. Haluskan kunyit, bawang putih bersama garam dan kaldu bubuk.
- Di wadah masukkan bumbu halus, cabai bubuk dan merica bubuk. Masukkan potongan ayam. Aduk rata bumbu ke ayam.
- Cubit cubit ayam agar bumbu meresap. Masukkan buttermilk, aduk rata.
- Simpan semalaman di kulkas. Sebelum digoreng taruh suhu ruang sebentar.
- Ambil ayam dari rendaman buttermilk dan beri es batu di buttermilk. Campur semua bahan tepung. Aduk rata.
- Masukkan ayam ke tepung, kubur-remas-kubur-remas secara cepat tapi jangan terlalu keras. Kibas kibaskan tepung. Oh iya jangan lupa gunakan sarung tangan / penjepit.
- Masukkan ayam ke buttermilk hingga terendam. Angkat gunakan saringan / penjepit.
- Masukkan ke tepung lagi dan lakukan hal yang sama.
- Masukkan lagi ke dalam buttermilk.
- Masukkan ke tepung lagi.
- Goreng di minyak banyak dan panas di api sedang. Tiriskan. Lakukan hingga ayam habis.
- Ayam goreng kriting with buttermilk siap dinikmati dengan saus kesukaan. Teksturnya kresss di luar, lembut di dalam 😀
Ayam biasa hanya garing saat masih panas, lalu melempem kala dingin. Mudah kerana hanya perlu menggaulkan ayam di dalam Tepung Goreng Berempah. Hanya perlu ikut aturan yang ditulis di pek pembungkus. Salutan tepung lebih kemas dengan teknik celupan basah dan kering. Tak perlu menggunakan telur untuk mencelup ayam.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat ayam goreng kriting with buttermilk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
