ibu merasakan ide resep ayam sereh pedas yang unik?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal ayam sereh pedas yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Goreng Pedas Sereh enak lainnya. Lihat juga resep Ayam kecap sereh pedas enak lainnya. Monggo silahkan disimak segala detail dibawah ini.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari ayam sereh pedas, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya hendak menyiapkan ayam sereh pedas yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian sangat membuat ketagihan.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam sereh pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Sereh Pedas menggunakan 17 kumpulan bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Sereh Pedas:
- Ambil 1/2 kg Ayam
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
- Sediakan Bumbu Rebusan Ayam :
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih
- Gunakan 1/2 SDM Ketumbar Bubuk
- Sediakan Secukupnya Air
- Gunakan Secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu Sereh Pedas :
- Sediakan 15 Buah Cabai Rawit (selera)
- Gunakan 2 Buah Cabai Merah Besar (selera)
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih
- Ambil 5 Siung Bawang Merah
- Sediakan 3 Batang Sereh
- Gunakan Secukupnya Merica
- Sediakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula
- Sediakan Secukupnya Air
Lihat juga resep Oseng ati ayam serai enak lainnya. Request suami yang kpengen makan sambel sereh tapi yang pedas manis, sambel ini bisa dimakan dengan ayam goreng, ayam bakar ikan goreng tempe tahu atau lalapan rasanya endess surendell😁 kalo dimakan cuma dengan nasi hangat plus kerupuk juga sedappp kok😁🙈🤭 Jakarta -. Bagi penggemar makanan pedas, kali ini tim Bikin Laper punya rekomendasi restoran yang punya hidangan ekstra pedas. Mulai dari cumi sambel sereh hingga paru sambel ceriwit..
Langkah-langkah membuat Ayam Sereh Pedas:
-
- Haluskan bumbu untuk rebusan ayam (bawang putih, garam), lalu campur ke dalam air dan tambahkan ketumbar bubuk. Masukkan ayam kedalam air berbumbu. Ukep ayam hingga matang dan bumbu meresap. - 2. Goreng ayam yang telah diukep dengan minyak panas, goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.
- Haluskan bumbu sereh pedas (bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, sereh) hingga halus.
- Tumis bumbu sereh halus dengan hingga harum, tambahkan air, gula, garam, merica secukupnya, aduk hingga rata. Cicipi rasa.
- Masukkan ayam goreng ke dalam rebusan bumbu, ukep kembali ayam hingga bumbu meresap dan air berkurang. Ayam Sereh Pedas siap disajikan.
Memasak cepat dan mudah juga sehat. Bagi yang suka pedas dan aroma kemangi, pilihan yang cocok untuk belajar memasak. Deskripsi bahan ada di akhir video Di Video kali ini Sajian Bunda berbagi Resep Ayam Sereh yang pastinya Mudah dibuat dan Rasanya Super Enak. Tumis bumbu halus, tambahkan kunyit, daun salam, dan daun jeruk. Panggang ayam ke atas teflon atau pemanggang. - Rebus ayam hingga matang dengan air yang tidak terlalu banyak sampai matang, lalu setelah matang goreng ayam sebentar. - Haluskan bumbu dengan sejumput garam minyak dan air. - Tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, duan salam, jeruk sampai wangi tambahkan air bekas rebusan ayam agar tidak terlalu kering dan agar lebih gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Ayam Sereh Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
