Ayam Sisit Bali a.k.a Ayam Pelalah
Ayam Sisit Bali a.k.a Ayam Pelalah

Sedang menemukan kreativitas resep ayam sisit bali a.k.a ayam pelalah yang lezat?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sisit bali a.k.a ayam pelalah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Transform simple pan-fried chicken breasts into this lovely ayam sisit Bali (Balinese shredded chicken) with spicy lemongrass salsa (a.k.a Balinese salsa). Golden pan-fried chicken breast is thinly sliced/shredded and topped with the exquisitely refreshing and spicy salsa made using a mixture of lemongrass, chilies, kaffir lime leaves, toasted. Sc : Bian's Kitchen Assalamu'alaikum,, Bali.,., yang ada dipikiran ketika mendengar nama tersebut.

sekitarnya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari ayam sisit bali a.k.a ayam pelalah, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan ayam sisit bali a.k.a ayam pelalah top markotop di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam sisit bali a.k.a ayam pelalah sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat membuat Ayam Sisit Bali a.k.a Ayam Pelalah menggunakan 16 yang harus di ingat dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Sisit Bali a.k.a Ayam Pelalah:
  1. Sediakan 500 gram ayam
  2. Ambil Bumbu Halus :
  3. Sediakan 5 bh cabe besar (saya pake 7 bh)
  4. Ambil 15 bh cabe rawit (saya skip krn anak-anak ikut makan)
  5. Gunakan 8 siung bawang merah
  6. Ambil 6 siung bawang putih (saya pake 4 siung bawang putih kating)
  7. Siapkan 1/2 sdt terasi (saya pake terasi ABC)
  8. Sediakan Bumbu lain :
  9. Ambil 1 batang bawang serai
  10. Siapkan 3 lbr daun jeruk buang tulangnya
  11. Siapkan 2 sdt gula merah
  12. Siapkan 1 sdt gula pasir
  13. Gunakan 1/2 sdt garam
  14. Sediakan 150 ml air panas
  15. Gunakan 1 bh jeruk limau ambil airnya (saya pakai air jeruk nipis 1 sdm)
  16. Gunakan secukupnya minyak goreng untuk menumis

Bukan hanya oleh-oleh barang atau benda. Ayam suwir yg biasa ada di nasi campur bali. Ayam nya boleh direbus, dikukus kalo sy sih lebih suka dibakar. Lebih wangii Masakan Bali "Ayam Pelalah (Ayam Suwir/Sisit)".

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Sisit Bali a.k.a Ayam Pelalah:
  1. Rebus ayam beri daun salam. masak hingga matang dan empuk. setelah matang angkat lalu suir-suir / sisit, sisihkan
  2. Siapkan bahan bumbu dan bahan lainnya. haluskan bumbu halus dengan blender ditambah sedikit air.
  3. Panaskan inyak goreng, masukkan bumbu halus, masukkan daun jeruk dan serai aduk rata
  4. Masak hingga harum dan berubah warna. masukkan gula, gula merah, garam aduk rata lalu masukkan ayam yang sdh di sisit tadi
  5. Aduk rata. lalu masukkan air panas. masak hingga menyusut
  6. Setelah air sdh menyusut test rasa (koreksi rasa), setelah ayam hampir kering, masukkan air jeruk nipis. aduk rata. angkat. siap disajikan
  7. Langkah plating. Nitip foto disini dulu yaakk 🤭

Ayam di Bali bisa diolah menjadi masakan dan kudapan dengan citarasa Internasional. Ayam disuir-suir jadi ketika makannya tidak sulit dan repot, silahkan dicoba menu masakan ini. Sudah hari rabu minggu terakhir di akhir bulan. Maapkan yg fotonya AsPret alias Asal Jepret. Mamak lg riweh bgt gk bs poto cantik 🙈.

Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Ayam Sisit Bali a.k.a Ayam Pelalah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!