bapak menemukan hal resep ayam rica-rica kemangi yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Ayam rica-rica Kemangi memang enak banget buat di cobain. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari ayam rica-rica kemangi, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam rica-rica kemangi paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi sajian orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan ayam rica-rica kemangi sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, sajian ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi memakai 19 kumpulan bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Rica-Rica Kemangi:
- Sediakan 7 potong ayam, beri perasan jeruk nipis & garam diamkan 10 menit
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 batang serai memarkan
- Gunakan 3 cm lengkuas memarkan
- Sediakan 1 ikat kecil kemangi
- Sediakan 8 gr kaldu jamur
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya gula dan garam
- Sediakan 400 ml air
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 5 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Siapkan 2 kemiri
- Gunakan 10 cabe rawit
- Siapkan 5 cabe merah
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 3 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
Tentu saja, selain menggunakan rica rica ayam pada umumnya, kehadiran basil di dalamnya dapat menambah rasa masakan lezat yang kita buat. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.
Cara membuat Ayam Rica-Rica Kemangi:
- Tumis bumbu halus dg sedikit minyak, masukkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas. Tumis sampai harum kemudian masukkan garam, gula dan kaldu jamur aduk sampai rata.
- Masukkan ayam sampai ayam terlumuri rata dg bumbu, tambahkan air dan kecap aduk lagi kemudian tutup. Masak dg api kecil tunggu sampai bumbu meresap dan ayam matang.
- Terakhir masukkan kemangi, aduk sebentar. Matikan api, angkat dan sajikan.
Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam rica kemangi di bawah ini! Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak ayam rica-rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
