bapak melihat kreativitas resep talua dadar barendo yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. Jika terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal talua dadar barendo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Talua Dadar Barendo (Telur Dadar Padang). Telur dadar di Padang biasanya selalu pake tambahan isian yang beraneka ragam dan pedas. Tapi harus dengan syarat, crispy dan mengembang!
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari talua dadar barendo, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya mau menyiapkan talua dadar barendo sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat talua dadar barendo sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Talua Dadar Barendo menggunakan 7 kumpulan bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Talua Dadar Barendo:
- Sediakan 4 bh bawang merah, iris tipis
- Ambil 1 btg dan bawang, rajang
- Sediakan 1 sdm cabe giling
- Ambil 2 btr telur
- Gunakan 1 bh baby kentang, iris (resep asli gag pake)
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya minyak
Lihat juga resep Talua Dadar Barendo (Telur Dadar Padang) enak lainnya. Telor dadar khas padang / Talua Barendo. Orang minang pasti udah ga asing lagi sama masakan fenomenal dari jaman nenek moyang yang satu ini. kalau di resep asli nya, talua barendo ini pake kelapa parut dan irisan daun kunyit. tapi di karena kan ga punya kelapa parut, saya ganti. Talua Barendo atau Dadar Telur dari Ranah Minang ini mungkin bisa menjadi alternatif.
Cara membuat Talua Dadar Barendo:
- Campur semua bahan, kocok rata. (saya masukkan kentangnya setelah dikocok karena lupa)
- Panaskan minyak benar² panas, kecilkan api tuang adonan telur agak tinggi seperti foto, masak hingga kecoklatan. (saya jadi dua telur dadarnya)
- Sajikan dengan nasi anget, tapi kalo saya jadikan temen makan nasi goreng…
Disebut barendo karena memang di atas permukaan dadar terbentuk krispi seperti renda. Renyah diluar, namun lembut di dalam. Dengan anggaran yang tidak terlalu mahal, waktu persiapan dan memasak yang singkat, serta aroma yang menggugah selera. Talua barendo merupakan telur dadar dalam bahasa Minang. Sebenarnya telur dadar ini biasa dijual di warung nasi kapau khas Bukittingi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Talua Dadar Barendo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
