saudara mencari tentang resep #02 garang asem ayam yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal #02 garang asem ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #02 garang asem ayam, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan #02 garang asem ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi resep paling enak di dunia.
urutan ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai #02 garang asem ayam yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan #02 Garang Asem Ayam menggunakan 19 bahan dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan #02 Garang Asem Ayam:
- Siapkan 🍗 1/2 Ekor Ayam (ukuran sedang)
- Ambil 🥛 550 ml Santan
- Ambil 🌰 10 Siung Bawang Merah
- Gunakan 🌰 5 Siung Bawang Putih
- Siapkan 🍅 5 Buah Tomat hijau
- Sediakan 3 Buah Belimbing Wuluh
- Gunakan 1 sdt Asam Jawa
- Ambil 1 Ibu Jari Lengkuas
- Sediakan 1 Ibu Jari Jahe
- Siapkan 🌶️ 20 Buah Cabe Merah Rawit
- Gunakan 3 Lembar Daun Salam
- Sediakan 3 Lembar Daun Jeruk
- Ambil 1 Buah Batang Sereh
- Ambil secukupnya Daun kemangi
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu Jamur
- Sediakan Secukupnya Gula
- Sediakan Minyak secukupnya untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan #02 Garang Asem Ayam:
- Cuci bersih ayam dengan air mengalir. Masak air hingga mendidih, masukan ayam, rebus hingga empuk (klo saya air rebusan dibuang) Lalu tiriskan ayam
- Potong-potong atau iris tipis atau juga bs dihaluskan klo saya diiris tipis aja biar ga ribet, semua bumbu kecuali daun salam, Jeruk & cabe rawit
- Siapkan wajan
- Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk menggunakan minyak secukupnya hingga harum
- Masukan cabe rawit, tomat hijau, belimbing wuluh, asem jawa, garem, gula dan kaldu jamur
- Lalu masukan ayam yg sudah di tiriskan tadi aduk-aduk sampai tercampur dengan bumbu tumis
- Masukan santan kental, tunggu sampai mendidih koreksi rasa, angkat lalu siap disajikan jangan lupa taburi kemangi dan bawang goreng
- SELAMAT MENCOBA, MUDAH BUKAN 😁
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan #02 garang asem ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
