sampeyan menemukan buah pikiran resep ayam goreng bumbu ungkep yang lezat?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal ayam goreng bumbu ungkep yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan ayam goreng bumbu ungkep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Kali ini bunda arsy mau share resep ayam goreng favorite. Banyak disuka anak-anak maupun org dewasa.
urutan ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah ayam goreng bumbu ungkep yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng bumbu ungkep menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng bumbu ungkep:
- Siapkan 5 potong Ayam
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 cm kunyit
- Ambil Sereh
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Laos
- Siapkan Garam, gula, kaldu jamur
- Siapkan Minyak
- Siapkan Air secukupnga
Bakar ayam sampai berwarna cokelat kehitaman di bagian luar. Masukk ayam beserta bumbu halus dan serai yang sudah dimemarkan. Tuang air secukupnya atau hingga ayam terendam. Aduk rata dan ungkep hingga airnya habis.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng bumbu ungkep:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit kasih minyak sedikit
- Kalo sudah halus tumis dan tambahkan sereh, daun salam dan laos
- Masukkan ayam aduk2
- Tambahkan air, gula, garam, dan kaldu jamur
- Ungkep, masak hingga menyusut airnya. Diamkan bberapa saat
- Goreng dengan minyak yg panas dan sajikan
Goreng ayam hingga kecokelatan dan kering. Ayam ungkep bumbu kuning sudah bisa disajikan dengan sambal dan nasi hangat. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
