kamu merasakan tentang resep oseng cumi hitam yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang . semisal terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal oseng cumi hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya aku masak cumi hitam bumbu ulek yang pedes gitu.tapi karena ini masak untuk Yodha sekalian.jadi nggak aku buat pedes. Bagaimana cara membuatnya oseng cumi hitam? Dalam keadaan tetap utuh, potong masing-masing secara melintang tapi jangan sampai putus.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng cumi hitam, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing jika ada hal menyiapkan oseng cumi hitam paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi yang diinginkan istimewa.
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat oseng cumi hitam yang siap dikreasikan. Anda membuat Oseng Cumi Hitam memakai 14 kumpulan bahan dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Oseng Cumi Hitam:
- Gunakan 1 kg Cumi (potong potong)
- Gunakan 15 Bawang merah
- Gunakan 7 Bawang putih
- Gunakan Cabe rawit 20 (atau sesuai selera)
- Sediakan 3 Tomat
- Ambil sejempol Jahe
- Gunakan sejempol Laos
- Siapkan 2 Sereh
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Daun salam
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Kaldu jamur
- Gunakan Kecap
Masak hingga cumi matang dan bumbu meresap lalu angkat. Kemudian sajikan dengan dengan nasi hangat. Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Cumi Hitam:
- Iris iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, tomat. Untuk laos dan jahe di geprek
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit sampai layu. Lalu masukkan Laos, Sereh, daun jeruk dan daun salam sampai harum
- Masukkan cumi yg sudah dicuci bersih dan dipotong potong
- Tambahkan air secukupnya
- Bumbui garam, gula, kaldu jamur dan kecap manis (tes rasa)
- Terakhir masukkan tomat yg sudah diiris iris
- Masak sampai cumi matang, kurang lebih cukup 5 menit. (Jangan terlalu lama dalam me masak cumi, karena justru akan membuat semakin alot)
- Osen Cumi Hitam siap disajikan
Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air. Jika dirasa kurang bisa ditambah dengan air sesuai selera. Sebelum kuah mendidih jangan lupa masukkan tomat, garam, gula dan merica bubuk. Jadi, hitam belum tentu tidak enak ya. Buktinya, cumi bumbu hitam ini memiliki cita rasa yang JUARA.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng Cumi Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
