Lagi terfikir buah pikiran resep cumi hitam yang unik?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. Jika lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal cumi hitam yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi bumbu hitam enak lainnya. Cumi-cumi jadi salah satu seafood favorit bagi sebagian orang. Rasanya yang gurih, teksturnya kenyal, apalagi dimasak dengan rasa pedas paling cocok disantap dengan nasi putih hangat.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi hitam, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika keperluan menyiapkan cumi hitam top markotop di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi suguhan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi hitam sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, sajian ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi hitam menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi hitam:
- Siapkan 1/2 kg Cumi
- Gunakan 10 biji Cabe rawit,sesuai selerah
- Sediakan 1 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Siapkan seujung sendok Merica bubuk
- Gunakan 1 batang Sere
- Sediakan 1 buah Tomat ,ukuran besar
- Sediakan Penyedap rasa,gula pasir,garam
- Sediakan 400 ml Air matang
- Ambil 4 sdm Minyak sayur
Jadi, hitam belum tentu tidak enak ya. Buktinya, cumi bumbu hitam ini memiliki cita rasa yang JUARA. Kalau tidak percaya, silahkan dicoba sendiri. Oke, bagi Anda yang sangat penasaran ingin mencoba cumi bumbu hitam sendiri, yuk langsung saja disimak resep lengkapnya berikut ini!
Cara membuat Cumi hitam:
- Bersihkan cumi,cuci bersih..tinta hitam jangan sampai hilang yah bunš¬
- Haluskan semua bahan,kecuali sere geprek saja, tomat di iris dadu.
- Panaskan minyak goreng,lalu tumis bumbu halus Hingga harum,aduk hinggah merata dan masukan sere,tomat. Koreksi rasa,masukan gula seujung sendok teh
- Jika tomat sudah layu,masukan cumi aduk hingga merata,masukan air aduk kembali koreksi rasa jika sdh pas lalu tutup.Tunggu sampai kuah cumi mengental atau masak kurleb 10mnt dengan api sedang lalu angkat! Selamat mencobaš¤
Meskipun makanan ini memiliki warna yang gelap, namun rasanya tidak diragukan lagi karena cumi masak hitam ini begitu sedap dan nikmat juga mantap dimulut ketika dinikmati. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih. Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
