saudara melihat petunjuk resep garang asem ayam tanpa santan dijamin enak yang unik?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal garang asem ayam tanpa santan dijamin enak yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
GARANG ASEM AYAM KUAH BENING TANPA SANTAN Segar, Praktis dan Enak Assalamua'alaikum guys … Di video masak sekarang ini aku mau berbagi resep masakan yang. Mungkin kamu akan keheranan, karena biasanya santan digunakan dalam pembuatan garang asem.
sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari garang asem ayam tanpa santan dijamin enak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan garang asem ayam tanpa santan dijamin enak top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai garang asem ayam tanpa santan dijamin enak yang siap dikreasikan. Anda membuat Garang Asem Ayam Tanpa Santan Dijamin Enak menggunakan 19 bahan dan 10 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Garang Asem Ayam Tanpa Santan Dijamin Enak:
- Siapkan 750 gr Ayam
- Sediakan Bumbu:
- Sediakan 10 butir Bawang merah besar dirajang
- Gunakan 5 butir Bawang putih dirajang
- Siapkan 2 biji Lombok merah besar iris serong
- Ambil 5 biji Lombok kecil utuh
- Ambil 2 batang Serai digeprek
- Sediakan 2 ibu jari laos digeprek
- Ambil 1 ibu jari jahe digeprek
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Gunakan 6 lembar Daun jeruk buang batangnya
- Ambil Tambahan:
- Ambil 2 buah tomat (kalau bisa yang hijau) tapi saya pakai merah
- Sediakan 6 buah Belimbing wuluh (yg besar ya,sy punya kecil)
- Sediakan 3 sdm perasan jeruk nipis
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 100 ml Kaldu ayam
- Ambil 600 ml Air
- Siapkan 3 sdm Minyak goreng
Jika sudah , bungkus menjafldi beberapa bungkusan besar garang asem tanpa santan. Namun, tahukah Anda bahwa tanpa santan pun, garang asem tetap enak. Silahkan kalau yang lebih suka pakai santan ya silahkan pakai santan. Namun, bagi yang ingin mencoba yang tak pakai santan ya tidak ada salahnya.
step by step menyiapkan Garang Asem Ayam Tanpa Santan Dijamin Enak:
- Bersihkan ayam,lalu beri perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Lalu rebus 10 menit lalu buang airnya.
- Siapkan semua bumbu dan bahan tambahan
- Panaskan minyak dalam panci/wok. Setelah panas,masukan bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai harum
- Setelah harum masukan irisan lombok merah,daun salam,daun jeruk,jahe,laos dan serai. Setelah itu masukkan ayam.
- Campur aduk ayam dan bumbu sampai kira-kira bumbu sudah meresap
- Masukkan air dan kaldu ayam. Tunggu sampai mendidih lalu tambahkan tomat,belimbing wuluh dan lombok kecil lalu beri garam dan penyedap.
- Icipi rasanya. Bila kurang asam bisa ditambahkan secukupnya perasan jeruk nipis. Ini saya tambahkan 3 sdm air jeruk nipis.
- Bila rasa sudah pas, matikan kompor.
- Garang asem ayam tanpa santan sudah bisa dinikmati. Ini saya makan dengan nasi dan tempe hangat. Enakkk bangeett
- Sebetulnya bisa dimasak kukus dan dibungkus daun pisang seperti ini. Cara masaknya sama cuma bumbu iris dan ayamnya tinggal ditaruh diatas daun pisang lalu kukus. Jadi deh.
Nah.makanan berkuah yang lebih sehat, salah satu favoritku adalah Garang Asem. Oh iya, ini merupakan resep garang asem ayam santan, bila sedang menghindari santan boleh skip santannya agar mendapatkan hidangan garang asem tanpa santan. Bumbu garang asem di atas bisa juga dipakai untuk memasak cumi, ikan dan aneka seafood lainnya. Yuk coba olah daging ayam menjadi sajian khas nusantara Garang Asem ayam khas kudus. Kebetulan lagi kangen main ke kudus juga😄.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Garang Asem Ayam Tanpa Santan Dijamin Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
