Sedang melihat kreativitas resep sayur asem sunda yang unik?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. Jika terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem sunda yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem sunda, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika mau menyiapkan sayur asem sunda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi suguhan spesial.
Sayur asem is one of the signature dishes of the Sundanese people. Many popular Indonesian dishes come from this cuisine. Lihat juga resep Sayur Asem Godhong So / Daun Melinjo Muda enak lainnya.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai sayur asem sunda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur asem sunda menggunakan 9 kumpulan bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur asem sunda:
- Sediakan Bahan utama
- Ambil Segenggam daun melinjo
- Siapkan Segenggam biji melinjo
- Gunakan Segenggam kacang tanah
- Ambil 2 buah kacang panjang
- Gunakan 1 buah labu ukuran besar
- Siapkan Bumbu cemplung
- Ambil 3 buah bawang merah
- Siapkan 1 sachet bumbu sayur asem instan
Sayur asem Sunda pun menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas dari kulitnya, berbeda dengan sayur asem Betawi yang umumnya merebus kacang tanah masih bersama kulitnya. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Setelah mendidih airnya, masukkan bumbu sayur asem sunda tadi kedalamnya bersama dengan asem kandis, air. CakapCakap - Pasti Cakap People tak asing lagi bukan dengan sayur asem?
Cara menyiapkan Sayur asem sunda:
- Potong potong labu dan kacang panjang menjadi ukuran kecil. Dan siangi daun melinjo.
- Didihkan air sekitar 4 gelas kemudian rebus labu, biji melinjo dan kacang tanah sampai empuk.
- Setelah labu dan kacang tanah empuk masukkan bawang merah yang sudah dicincang, bumbu sachet sayur asem, daun melinjo, dan kacang panjang.
- Tunggu sampai daun melinjo dan kacang panjang layu.
- Sayur asem sunda siap disajikan.
Agaknya setiap wilayah memiliki sayur asem khasnya masing-masing. Cara memasak dan bumbu yang digunakan pun cenderung tidak sama. Misalnya saja sayur asem khas Sunda! Makanan tersebut memiliki sensasi kuah yang segar dan bikin nagih. Kamu bisa mengikuti resepnya berikut ini!
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem sunda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
