saudara mencari tentang resep semur jengkol yang unik?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. apabila keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Merdeka.com - Suka makan semur jengkol? Kuliner yang populer di pulau Jawa ini memang disukai orang Indonesia. Pasalnya jengkol memang memiliki aroma menyengat dan tekstur liar.
kurang lebih hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari semur jengkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya ingin menyiapkan semur jengkol enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi yang diinginkan spesial.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Jengkol menggunakan 9 yang harus di ingat dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Jengkol:
- Siapkan 1/4 Kg Jengkol Tua
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 5 buah Cabe Keriting (optional)
- Siapkan 1 sdm Merica bubuk
- Gunakan 3 lembar Daun Salam
- Sediakan 3 sdm Kecap Manis
- Siapkan secukupnya Garam+Gula pasir
Jengkol bisa diolah menjadi aneka macam masakan enak. Jika Anda memiliki rencana untuk mencoba menu baru berbahan dasar jengkol, silahkan Anda coba resep semur jengkol, siapa tahu Anda dan keluarga suka. Lihat juga resep Semur Jengkol Pedas Manis ala Mama Muda enak lainnya. Semur jengkol untuk mendampingi sepiring nasi hangat Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi.
Cara menyiapkan Semur Jengkol:
- Kupas jengkol dan rebus dengan daun salam. Setelah matang lalu geprek agar bumbu meresap dan jengkol menjadi empuk.
- Haluskan bawang merah,bawang putih, kemiri, dan cabe keriting, lalu tumis, tambahkan merica bubuk, setelah harum beri air secukupnya (agar tdk kering) lalu masukan jengkol yg sudah digeprek, tambahkan 3 lembar daun salam. Setelah itu beri kecap manis, garam dan gula secukupnya. Tes rasa.
- Angkat dan sajikan. Selamat mencoba🙏🤗
Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Sedangkan olahan semur saat itu telah menjadi masakan sederhana rumahan yang sering disajikan di meja makan. Jengkol sering juga disebut dengan Kancing Levi's karena bentuknya yang menyerupai kancing. Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Salah satunya adalah resep semur jengkol.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
