saudara mencari ide resep ayam rica-rica resep bulik umi yang unik?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal ayam rica-rica resep bulik umi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica resep bulik umi, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica-rica resep bulik umi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi resep istimewa.
Lihat juga resep Ayam rica-rica enak lainnya. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Seperti pada resep-resep olahan ayam lainnya, bumbu ayam-rica-rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai ayam rica-rica resep bulik umi yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Ayam Rica-rica Resep Bulik Umi memakai 21 jenis bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Rica-rica Resep Bulik Umi:
- Sediakan 1/2 kg ayam, sy daging semua
- Ambil Bumbu Iris:
- Ambil 2 Bawang putih
- Siapkan 3 Bawang merah
- Sediakan 3-5 sesuai selera Cabe rawit
- Ambil Bumbu Halus:
- Sediakan 1/2 sdm Merica
- Ambil 2 Bawang putih
- Sediakan 3 Kemiri
- Siapkan 2-3 cm Kunyit
- Gunakan Bumbu Geprek:
- Siapkan 1 Sereh
- Gunakan 3-4 cm Laos
- Ambil 2-3 cm Jahe
- Ambil Lainnya:
- Siapkan Gula jawa
- Siapkan Kecap
- Gunakan Garam
- Ambil 2-3 Daun salam
- Siapkan Penyedap
- Gunakan Merica bubuk
Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini.
Cara menyiapkan Ayam Rica-rica Resep Bulik Umi:
- Potong ayam lalu rebus gausa sampe mateng kali ya, bu
- Tumis BUMBU IRIS KECUALI cabe ya, bu. Bawang merah dl, lalu bawang putih sampe wangi. Baru masukin BUMBU HALUS, tumis sampai wangi. Masukin BUMBU GEPREK + daun salam. Sampai wangi
- Masukin ayamnya, bu. Aduk2 lalu tambahin air rebusan tadi. Dikit aja bu kira2 ayam kena air tp ga sampe terendam full.
- Masukin garam, gula merah, penyedap, kecap dikit dl bu. Aduk2 api kecil aja ya bu. Semua takaran, langit yg menuntun tangan ini, bu 😆
- Kira2 uda meresap baru masukin irisan cabe rawit, merica bubuk, dan tambahan kecap bu. Sesuai selera kecapnya, mau coklet bgt atau engga mangga aja bu
- Icipin, kl uda ok tabur bawang goreng. Goalnya jd karamel gitu bu. Cuma sy pgn ga seret alias bekuah dikit gitu ☺
- Selesai 😆
Resep ayam rica rica - Ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit semua orang, bisa dipastikan kalau hampir semua masyarakat Indonesia menyukai makanan dengan bahan ayam. Jadi tak heran juga kalau di Indonesia bukan hanya masakan modern saja yang ada berbahan ayam. Resep Ayam Rica Rica - Kalau kita sudah mendengar kata-kata tentang bumbu rica-rica, sudah pasti pikiran kita akan tertuju pada masakan khas Manado. Jadi, ayam rica-rica merupakan salah satu kuliner andalan yang pada umumnya di suguhkan ketika sedang ada acara. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan ayam rica-rica resep bulik umi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
