Garang asam ayam kampung
Garang asam ayam kampung

sampeyan menggali ide resep garang asam ayam kampung yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. apabila lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal garang asam ayam kampung yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Garang asem ayam kampung #pr_masakanbungkusdaun. Punya ayam kampung cm seekor , bingung mau dimasak kog tanggung banget. Resep Garang Asem Ayam Kampung Tradisional.

kurang lebih hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari garang asam ayam kampung, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing semisalnya ada hal menyiapkan garang asam ayam kampung yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan orang banyak suka.

dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan garang asam ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Garang asam ayam kampung menggunakan 13 bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Garang asam ayam kampung:
  1. Gunakan 1 ekor ayam (potong2)
  2. Sediakan 500 ml santan kentang
  3. Gunakan 5 buah blimbing wuluh
  4. Siapkan 3 buah tomat hijau
  5. Siapkan 6 siung baput (iris)
  6. Gunakan 10 siung bamer (iris)
  7. Sediakan 15 buah cabe rawit utuh
  8. Ambil 4 helai daun salam
  9. Gunakan 4 lembar daun jeruk angka 8
  10. Ambil 2 btg serai
  11. Siapkan Sedikit lengkuas
  12. Ambil secukupnya Gula dan garam
  13. Gunakan Masako 1 sct

Sesekali cobain resep garang asem ayam kampung yang satu ini, dijamin nabsun makanmu bertambah karena sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama sajian ini. Tentu saja, masakan ayam yang satu ini memang nikmat tiada tara. Garang asem merupakan makanan tradisional Jawa Tengah dengan bahan utama ayam, aneka rempah yang dimasak menggunakan daun pisang Garang asem biasanya pakai ayam kampung dibungkus pake daun pisang. Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera.

step by step membuat Garang asam ayam kampung:
  1. Kucuri ayam dengan air jeruk diamkan beberapa menit lalu cuci bersih
  2. Tumis bamer baput sampai harum lalu masukan daun salam daun jeruk lengkuas dan serai
  3. Masukan air sampai mendidih kemudian ditambah ayam masak agak lama sampai ayam empuk kemudian masukan santan cabe rawit utuh blimbing wuluh dan tomat ijo lalu bimbui dengan garam gula dan masako aduk2 supaya santan tidak pecahh
  4. Tes rasa sesuai selera san kecilkan api masak sampai santan agak menyusut dan tanak

Selain bisa dinikmati secara langsung dan menjadi lauk nasi, garang asem akan semakin lezat dengan tambahan tempe goreng dan perkedel. Berbagai variasi cara membuat dan penyajian makanan tradisional ini begitu menarik. Baik diolah dari ayam, ikan, hingga daging. Anda bisa menggunakan daging ayam kampung maupun daging ayam biasa. Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus.

Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Garang asam ayam kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!