Lagi terfikir inspirasi resep cumi hitam yang unik?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal cumi hitam yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau hendak menyiapkan cumi hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan paling enak di dunia.
Lihat juga resep Cumi bumbu hitam enak lainnya. Cumi-cumi jadi salah satu seafood favorit bagi sebagian orang. Rasanya yang gurih, teksturnya kenyal, apalagi dimasak dengan rasa pedas paling cocok disantap dengan nasi putih hangat.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cumi hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Hitam menggunakan 9 kumpulan bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Hitam:
- Ambil Cumi 3 bungkus (belinya udah bungkusan) cuci bersih & potong"
- Siapkan 9 siung bawang merah diiris
- Siapkan 3 siung bawang putih diiris
- Ambil 2 ruas jari kunyit diiris (bisa pakai bubuk)
- Gunakan 2 ruas jahe digeprek
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Kaldu Jamur
- Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Jadi, hitam belum tentu tidak enak ya. Buktinya, cumi bumbu hitam ini memiliki cita rasa yang JUARA. Kalau tidak percaya, silahkan dicoba sendiri. Oke, bagi Anda yang sangat penasaran ingin mencoba cumi bumbu hitam sendiri, yuk langsung saja disimak resep lengkapnya berikut ini!
step by step membuat Cumi Hitam:
- Panaskan minyak dalam wajan
- Masukkan semua bumbu, tumis aduk rata hingga harum dan sedikit layu
- Tambahkan garam, gula, kaldu jamur secukupnya, aduk rata
- Masukkan cumi yang sudah dicuci bersih & dipotong, aduk rata masak hingga matang.
Meskipun makanan ini memiliki warna yang gelap, namun rasanya tidak diragukan lagi karena cumi masak hitam ini begitu sedap dan nikmat juga mantap dimulut ketika dinikmati. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih. Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat cumi hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
