Lagi menggali ide resep rica-rica ayam tahu kuning yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. andaikata lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal rica-rica ayam tahu kuning yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan Seperti pada resep-resep olahan ayam lainnya, bumbu ayam-rica-rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia. Cara Membuat Ayam Bumbu Kuning Kemangi Berikut adalah cara memasak rica rica ayam bumbu kuning kemangi yang enak dan super lezat ala Bu Yuni, resep masakan.
sebanyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari rica-rica ayam tahu kuning, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica-rica ayam tahu kuning delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi yang diinginkan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica-rica ayam tahu kuning sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rica-rica ayam tahu kuning memakai 13 jenis bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica-rica ayam tahu kuning:
- Siapkan 1/4 ekor ayam
- Sediakan 2 buah tahu kuning (potong dadu)
- Ambil 10 buah cabai rawit merah
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 ikat kemangi
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan Bumbu Rendam ayam
- Gunakan Kecap asin
- Siapkan Lada
Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah. Karena menggunakan berbagai rempah membuat makanan ini menjadi lezat, dan resepnya juga sudah turun-temurun. Lihat juga resep Rica-rica tahu kuning,kepala ayam enak lainnya.
step by step membuat Rica-rica ayam tahu kuning:
- Rendam ayam dengan bumbu rendaman sekitar 10 menit. Goreng hingga setengah matang
- Goreng juga tahu kuning secara terpisah. Tiriskan.
- Tumis bawang merah,bawang putih,cabai rawit yang sudah diiris hingga harum, tambahkan saus tiram, garam dan lada.
- Masukan ayam dan tahu yang sudah digoreng sebelumnya secara bergantian sambil di oseng-oseng hingga bumbu tercampur merata.
- Masukan daun kemangi.
- Tambahkan air sambil mengoreksi rasa. Biarkan air sampai sat sesuai selera.
- Angkat dan sajikan.
Ayam Tahu Rica. ayam, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit hijau, kemiri, kunyit, jahe. Sebenarnya, untuk membuat rica-rica ayam itu hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya, mungkin saja jumlah bumbu yang digunakan lebih bervariasi seperti: cabai, kunyit, serai, bawang merah dan sebagainya. Selain itu, cara membuat makanan lezat ini dengan cara digoreng. Warung rica rica ayam bu sartini yang tidak pernah sepi karena memang terkenal dengan enak dan pedasnya yang sangat membakar lidah namun tetap menjadi dambaan masyarakat khususnya kalangan mahasiswa. Apa sih yang spesial dari kuliner yang satu ini?
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat rica-rica ayam tahu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
