Sedang mencari petunjuk resep rica rica balungan ayam yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. semisal terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica balungan ayam yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
RICA RICA ENTOK SLENGET KANG TANIR Beberapa masakan rica-rica yang sering dijumpai dikota Jogja adalah rica-rica enthog atau rica-rica bebek dan juga rica-rica ayam/balungan ayam. Mbah Lurah juga menyajikan menu masakan rica-rica ayam kampung yang tentu saja rasanya maknyus.
kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica balungan ayam, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan rica rica balungan ayam delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi makanan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica rica balungan ayam sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rica rica balungan ayam memakai 11 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Rica rica balungan ayam:
- Siapkan 500 gram tulang ayam
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Ambil 500 ml air
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 1 butir kemiri
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. PagesBusinessesFood & BeverageRestaurantDinerTaman Kuliner ProciVideosRica-rica Balungan Menu spesial dari taman Kuliner PROCI Kamu suka masakan ayam rica-rica?
Langkah-langkah membuat Rica rica balungan ayam:
- Cuci bersih tulang ayam, lalu sisihkan.
- Haluskan bumbu, iris serong cabe. Lalu tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan irisan cabe, lalu masukkan tulang ayam,kecap,garam dan air
- Masak hingga air menyusut. Cek rasa. Stlah di rasa pas,matikan kompor,lalu sajikan
Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Masukkan potongan daun bawang, lalu diaduk sebentar. Matikan kompor dan letakkan rica-rica balungan ini di piring. Setelah bahan dan bumbunya siap, pertama kita rebus terlebih dahulu ayamnya hingga mendidiih. Sambil menunggu daging ayam lunak hingga tulang, kita racik dahulu bumbunya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rica rica balungan ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
