bapak menemukan kreativitas resep ayam goreng krispi yang lezat?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng krispi yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng krispi, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng krispi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi resep istimewa.
Tenang, resep ayam goreng krispi rumahan ini rasanya akan mirip kok dengan yang dijual di restoran cepat saji. Bumbunya meresap ke dalam dan kulit ayamnya pun kriuk. Lapisan tepungnya kriting sehingga akan sangat mirip seperti ayam restoran cepat saji favoritmu. ayam goreng tepung krispi Terbaru; Teruji; Resep 'ayam goreng crispy' paling teruji. azizah rahmawati.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng krispi sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, sajian ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda membuat Ayam Goreng Krispi memakai 22 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Ayam Goreng Krispi:
- Siapkan 500 gram ayam potong, saya bagian paha
- Sediakan 👉 Bumbu Marinasi Ayam:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt lada halus
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 sdm garam halus
- Ambil 1/2 sdt soda kue (saya skip)
- Ambil 10 sdm air (tambahan dari saya)
- Gunakan 5 cabe rawit (saya skip)
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk (saya skip)
- Gunakan 👉 Adonan Basah :
- Siapkan 5 sdm tepung cakra
- Gunakan 1 butir telor ayam
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt garam halus
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 250 ml air dingin
- Ambil 👉 Adonan Kering :
- Sediakan 300 gram tepung cakra (versi saya)
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
Ayam goreng ala restoran terkenal banyak digemari. Di samping tepungnya yang renyah dan gurih, bumbunya begitu meresap sampai ke dalam daging ayam. Agar usaha ayam goreng krispi yang dijual meski murah dan terjangkau, ayam harus berbumbu sampai meresap. Brilio.net - Restoran siap saji KFC memang dikenal memiliki menu makanan yang lezat, seperti ayam krispi, burger hingga kentangnya.
step by step membuat Ayam Goreng Krispi:
- Bersihkan ayam. Haluskan bumbu marinasi. Campurkan ke ayam. Simpan dalam kulkas 1 malam.
- Siapkan ayam yg sudah dimarinasi, adonan tepung basah & adonan tepung kering di wadah terpisah.
- Celupkan ayam ke adonan basah dahulu, lalu gulingkan ke adonan kering sambil dicubit & ditepok-tepok. Lalu masukan ke adonan basah lagi & ke adonan kering lagi seperti tadi. Sisihkan. (baiknya langsung digoreng)
- Panaskan minyak goreng agak banyak. Goreng ayam yg sudah dilumuri tepung tadi sampai matang. Gunakan api biru sedang agar matang sampai daging dalamnya. Tiriskan.
Sejak puluhan tahun yang lalu, KFC sudah ada di Indonesia dan dinikmati banyak kalangan. Angkat ayam tiriskan. - Saring air ungkepan ayam, dinginkan. - Campur semua bahan kremesan kecuali duo baking. - Panaskan minyak agak banyak. Sisihkan. - Lalu tambahkan duo baking ke adonan kremes. Bakar ayam sampai berwarna cokelat kehitaman di bagian luar. Setelah ayam dicampurkan ke adonan pencelup, gulingkan ayam ke tepung krispi.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan ayam goreng krispi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
