Cumi Hitam Pedas
Cumi Hitam Pedas

mbak menginginkan tentang resep cumi hitam pedas yang unik?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi hitam pedas yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cumi-cumi jadi salah satu seafood favorit bagi sebagian orang. Rasanya yang gurih, teksturnya kenyal, apalagi dimasak dengan rasa pedas paling cocok disantap dengan nasi putih hangat. Cumi hitam pedas hidangan paling pas untuk disantap.

paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi hitam pedas, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan cumi hitam pedas top markotop di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi yang diinginkan hebat sekali.

ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai cumi hitam pedas yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Cumi Hitam Pedas menggunakan 15 yang harus di ingat dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Cumi Hitam Pedas:
  1. Ambil 250 gr cumi (jangan buang tintanya)
  2. Sediakan 6 bh Bawang Merah (cincang halus)
  3. Siapkan 4 bh Bawang Putih (cincang halus)
  4. Sediakan 10 bh Cabe rawit
  5. Siapkan 7 bh Cabe merah
  6. Gunakan 3 helai Daun Salam
  7. Siapkan 2 cm Jahe (geprek)
  8. Ambil 6 helai Daun Jeruk
  9. Sediakan 2 btg serai (geprek)
  10. Sediakan 1 bh jeruk nipis
  11. Gunakan 3 mata asam jawa (rendam dengan air panas)
  12. Ambil Secukupnya Air
  13. Sediakan Secukupnya garam
  14. Gunakan Secukupnya gula
  15. Sediakan Secukupnya kaldu jamur

Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua temanmu. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Cumi-cumi hitam pedas salah satu olahan cumi-cumi yang paling mudah dibuat.

Langkah-langkah membuat Cumi Hitam Pedas:
  1. Bersihkan cumi, potong” seperti cincin. Lalu peras jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 1 jam.
  2. Tumis Bawang Merah, Bawang Putih, Serai, Jahe, Cabe Merah, Cabe Rawit, Daun Jeruk, Daun Salam sampai wangi. Lalu masukan cumi, beri air. Kemudian tambahkan gula, garam dan kaldu.
  3. Tunggu sampai agak mengental. Cicipi rasa, angkat dan sajikaaan 😋🤗

Berikut resep cumi-cumi hitam pedas dikutip dari cookpad. Cumi-cumi Bumbu Hitam Cumi segar, bersih n tiriskan, bawang merah, bawang putih, cabe merah, jika suka pedas bisa tambahkan cabenya, kemiri, disangrai, daun jeruk purut, daun salam, Lengkuas & serai Intan Violet Warna hitam pada masakan yang satu ini merupakan warna alami yang terbuat dari bahan dasarnya yaitu cumi-cumi segar yang memang memiliki tinta hitam. Meskipun makanan ini memiliki warna yang gelap, namun rasanya tidak diragukan lagi karena cumi masak hitam ini begitu sedap dan nikmat juga mantap dimulut ketika dinikmati. Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar.

Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak cumi hitam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!