Sedang mencari petunjuk resep donatelo - donat ubi ungu mini yang unik?. Cara merencanakannya memang . andaikata keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal donatelo - donat ubi ungu mini yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Resep Donatelo - Donat Ubi Ungu Mini. Note: - Tidak saya tambahkan air dingin karena sudah diwakili dari madu dan susu kental manis, kalau kebanyakan air malah tidak kalis. Untuk membuat suhu adonan supaya dingin saya pakai telur, madu, dan susu kental manis yang baru dikeluarkan dari kulkas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donatelo - donat ubi ungu mini, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing sekiranya mau menyiapkan donatelo - donat ubi ungu mini yang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi yang diinginkan hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan donatelo - donat ubi ungu mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Donatelo - Donat Ubi Ungu Mini memakai 9 kumpulan bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donatelo - Donat Ubi Ungu Mini:
- Gunakan 100 gram Ubi ungu yang sudah dihaluskan
- Sediakan 500 gram Tepung terigu Cakra
- Gunakan 1/2 bugkus (5.5 gram) Ragi instan
- Siapkan 100 gram Susu kental manis
- Sediakan 80 gram Gula halus
- Siapkan 3 butir Telur
- Sediakan 80 gram mentega
- Sediakan Madu sesuai selera (saya pakai ~5 sendok makan biar manis)
- Sediakan Sejumput garam
Teksturnya yang lembut dan empuk, selalu enak di kreasikan menjadi bahan utama atau bahan pendamping makanan. Bahkan sekedar di rebus saja rasanya sudah enak dan lezat. Ubi ungunya dikukus semua, aku lupa kalau hari ini puasa sunnah dan suami kayak udah bosen makan ubi ungu đŸ˜‚ Jadinya iseng aja dibuat donat, karena tidak terencana, tanpa toping deh. Karena aku berencana stop gluten, jadi masih otak-atik resep yang pas.
Langkah-langkah membuat Donatelo - Donat Ubi Ungu Mini:
- Persiapan ubi. Kukus ubi ungu hingga empuk. Kemudian, haluskan ubi ungu dengan ulekan dan saringan seperti gambar dibawah ini. Ubi ungu perlu dihaluskan dengan saringan untuk memastikan ubi benar-benar halus agar dapat menyatu dengan tepung.
- Campurkan tepung, gula halus, dan ubi, lalu aduk. Setelah cukup rata tambahkan ragi instan dan aduk lagi.
- Setelah semua merata tambahkan telur, susu kental manis, dan madu, mentega dan garam, lalu uleni hingga rata dan kalis.
- Diamkan adonan selama 40 menit sambil ditutup kain bersih yang lembab. Setelah mengembang, cetak bulat-bulat mini, lalu diamkan lagi selama 40 menit.
- Goreng donat dengan minyak yang melimpah agar donat matang coklat merata. Goreng dengan api kecil. Jangan ditinggal mengerjakan yang lain karena donat cepat sekali matang. Hati-hati nanti gosong. Saat menggoreng, cukup dengan sekali membalik saja menggunakan sumpit, agar donat tidak menyerap banyak minyak. Kalau sudah kecoklatan rata, angkat dan tiriskan.
- Setelah agak dingin, donat siap diberi topping gula halus.
Untuk membuatnya lebih enak kita bisa menggunakan jenis ubi ungu yang lebih gurih dan sedap. Dengan cara membuat donat ubi ungu ini kita bisa memberikan cemilan enak untuk keluarga kita. Berikut resep yang akan kita coba: Cara Membuat Donat Ubi Ungu. Dengan alasan tersebut kami ingin membuat donat yang terbuat dari ubi ungu, dimana Ubi ungu merupakan sumber karbohidrat dan kalori yang cukup tinggi. Para penyuka donat enggak boleh melewatkan Donat Ubi Ungu satu ini.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak donatelo - donat ubi ungu mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
