Lagi merasakan inspirasi resep sayur sop bakso tahu yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sayur sop bakso tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari sayur sop bakso tahu, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan sayur sop bakso tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi resep menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Sayur sup bening bumbu kuah bakso enak lainnya. InsyaAllah karena Allah Ar-Razaq yang memberi rezeki kepada kami, semoga Allah membukakan lambung anak kita untuk menerima makanan yang thayyib, aamiin 😊 🖤. Tips: bawang putih dalam resep sop saya itu wajib, entah pakai bawang.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan sayur sop bakso tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Sop Bakso Tahu menggunakan 11 bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Sayur Sop Bakso Tahu:
- Sediakan 2 bh wortel kecil (kupas dan iris)
- Sediakan 1 bh tahu (kuning/putih bebas, potong dadu)
- Sediakan 5 bh bakso sapi (iris sesuai selera)
- Gunakan 6 bh buncis (buang pinggirnya dan potong lurus)
- Ambil 2 siung bawang putih (ulek halus bersama garam dan lada bulat)
- Sediakan 25 butir lada bulat (bisa lebih banyak untuk penyuka pedas lada)
- Siapkan 1 sdm garam (tidak terlalu munjung ke atas)
- Gunakan Sedikit gula (opsional)
- Ambil 2 siung bawang merah (iris dan goreng hingga kecokelatan)
- Siapkan Secukupnya daun bawang dan daun seledri
- Siapkan 3 gelas air (sekitar 1000 ml)
Tidak hanya bisa dikreasikan dengan bakso, sayur sop juga enak ditambah dengan campuran sayuran sehat. Anda bisa menambahkan sayuran brokoli, wortel, kentang, dan lainnya. Masing-masing sayuran memiliki manfaat kesehatan untuk tubuh. Bahkan, di dalam sayuran sop ini terkandung banyak gizi dan nutrisi yang dapat meningkatkan imunitas tubuh.
Cara menyiapkan Sayur Sop Bakso Tahu:
- Siapkan semua bahan. Panaskan air hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan bumbu ulek (garam, lada bulat, dan bawang putih). Masukkan wortel. FYI, rasa lada bulat lebih pedas daripada lada bubuk, seperti merk Ladaku, sehingga saya lebih suka menggunakan lada bulat meskipun harus mengulek dulu.
- Setelah wortel terlihat agak empuk, masukkan buncis. Kemudian, setelah sekitar 3 menit dengan ukuran api sedang, masukkan bakso dan tahu.
- Masukkan sedikit gula. Koreksi rasa.
- Masukkan daun seledri dan daun bawang (bisa lebih banyak jika suka). Tunggu beberapa saat. Matikan kompor dan taburkan bawang di atas sayur sop.
Tahu ini mudah sekali kita oleh, entah itu digoreng ataupun dibuat olahan lezat lainnya. Dimana salah satu olahan lezat dari tahu ini yaitu sup bakso tahu. Sup bakso tahu adalah modofikasi dari sup bakso. Namun karena masyarakat kurang puas dan ingin menciptakan hidangan yang lebih lezat dan menggugah selara akhirnya munculah sup bakso tahu ini. Saya memilih nggak menggunakan kol karena mengonsumsi kol bagi penderita maag dapat menyebabkan asam lambung naik.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur sop bakso tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
