Anda sedang menemukan ide resep garang asem telor ayam yang lezat?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal garang asem telor ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem telor ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan garang asem telor ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Garang Asem Ayam Telur Tanpa Dikukus enak lainnya. Penasaran kalo pake telur gimana ya. dan juga suami saya pecinta telur, jadi saya pengen coba bikin menu baru untuk dia. Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan garang asem telor ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Garang asem telor ayam menggunakan 14 kumpulan bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Garang asem telor ayam:
- Ambil 1/4 kg telor ayam
- Gunakan Bumbu iris=
- Gunakan 4 buah blimbing wuluh iris bulat tipis
- Gunakan 3 buah tomat hijau potong jadi 8 bagian
- Sediakan 8 siung bawang merah iris tipis
- Gunakan 6 siung bawang putih iris tipis
- Gunakan 20 cabe rawit iris miring
- Siapkan 1 ruas lengkuas iris tipis
- Sediakan 2 lbr daun salam disobek2
- Gunakan garam
- Gunakan bubuk kaldu/penyedap rasa
- Ambil 50 ml air
- Sediakan daun pisang yang sudah dijemur sejenak biar layu
- Gunakan lidi untuk merapatkan bungkus daun
Sungguh paduan masakan yang sangat komplit sehingga menjadikan masakan ini sangat lezat untuk disantap baik untuk makan siang maupun makan malam. Anda bisa menggunakan daging ayam kampung maupun daging ayam biasa. Daging ayam yang empuk dan lembut dengan paduan bumbu kuah yang enak dan segar inilah membuat satu bungkus garang asem ludes saat mencicipi. Untuk cara membuat garang asem ayam sendiri tidaklah sulit, kita hanya perlu menyiapkan bahan-bahan seperti dalam resep garang asem enak di bawah ini.
step by step membuat Garang asem telor ayam:
- Siapkan baskom, masukkan semua bumbu kecuali telor ayam. diamkan 10 menit biar bumbu tercampur meresap
- Siapkan daun 2 lembar, tuangkan1 butir telor diatas daun kemudian tambahkan bumbu iris secukupnya. rapatkan bungkusan dengan lidi. ulangi sampai bahan habis.Kukus selama kurlep 30menit
- Kalo daun sudah berubah warna coklat, angkat dan siap disajikan
Rasa Garang Asem khas Kudus sangat istimewa dan berbeda dengan Garang Asem daerah lainnya. Konon rasa khas ini hanya bisa didapat ketika wisatawan memakannya di Kudus. Sementara ketika diolah di rumah, rasanya akan sangat berbeda. Pertama kali makan garang asem pakai telur asin ya di Solooo dan itu enak bangeeet. Telur asin bikin rasanya makin enak dan kasih rasa yg sedikit berbeda dari garang asem pada umumnya yaaa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat garang asem telor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
