saudara menginginkan ide resep sambal ebi yang unik?. Cara membuatnya memang . Kalau terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sambal ebi yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal ebi enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Nusantara tentunya laut dong! Kita juga punya sambal yang terbuat dari ebi yang melimpah di lautan.
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari sambal ebi, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal ebi enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi suguhan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal ebi sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa menyiapkan Sambal Ebi menggunakan 11 yang harus di ingat dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Ebi:
- Gunakan 100 gr Ebi kering
- Siapkan 5 btr Bawang merah (uk.besar)
- Siapkan 3 siung Bawang putih (uk.besar)
- Sediakan 15 bh Cabe merah
- Siapkan 10 bh Cabe rawit (opsional)
- Sediakan 50 ml Air asam
- Gunakan 1 sdm Gula palem/merah
- Siapkan 1 sdt Gula pasir (opsional)
- Siapkan 4 lbr Daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdt Garam (tergantung keasinan dr ebi)
- Sediakan 150 ml Minyak untuk menumis
Udang yang di kupas, terus di keringkan. Nah.ebi ini selain enak buat bikin kuah cuko empek. Seduh ebi dengan air panas sampai lunak. Giling kemiri, terasi dan cabai merah sampai halus.
Cara membuat Sambal Ebi:
- Rendam ebi dgn air panas (kurleb 10mnt) cuci bersih, tiriskan. Untuk ebi bisa dibiarkan utuh atau cincang kasar.
- Untuk bawang dan cabe boleh blender sampai halus ataupun masih agak kasar.
- Panaskan minyak, tumis bawang cabe dan daun jeruk sampai matang wangi. Masukan ebi aduk sebentar diikuti gula palem, gula pasir, garam dan air asam. Oseng sampai berubah warna agak gelap. Cicipi, angkat. Makan dgn nasi hangat dan lalapan aja udh enak.
Masukkan gula pasir dan garam, aduk rata. Beri santan, masak sampai mendidih dan kental, hingga sambal warnanya agak gelap. Aku personally suka banget dari rasa sambal ebi ini yanh ada sedikit manis dan pedas. Kemudian ada aroma wangi dari bumbunha yang khas banget deh. Resep Ayam Goreng Sambal Ebi, Pedas Gurih Masakan Rumahan Terfavorit; Resep Ayam Goreng Sambal Ebi, Pedas Gurih Masakan Rumahan Terfavorit.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Ebi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
