Lagi menemukan inspirasi resep pempek sutra udang🦐 yang lezat?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pempek sutra udang🦐 yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Kalau resep pempek sutra ala saya cukup pakai udang saja ya Bun. Tentunya lebih praktis dan mudah dibuat karena bahan-bahannya yang ekonomis dan terjangkau di cari dimana-mana. Selain bahan yang super irit, cara membuat pempek yang disebut juga empek empek sutra ini juga gampang sekali.
kurang lebih hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari pempek sutra udang🦐, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing semisalnya mau menyiapkan pempek sutra udang🦐 yang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi sajian paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pempek sutra udang🦐 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa menyiapkan Pempek Sutra Udang🦐 memakai 9 kumpulan bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pempek Sutra Udang🦐:
- Ambil 100 gr udang kupas
- Sediakan 150 gr tepung sagu/tapioka
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt penyedap
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 400 ml air
- Sediakan 1 butir telur
Resep empek empek sutra - Hai-hai ketemu lagi dengan saya, kali ini kami masing membahas mengenai masakan khas Palembang yaitu pempek sutra, ya pempek ini adalah makanan asli Palembang yang rasanya sudah tidak perlu diragukan lagi. Pempek sutra ini adalah pempek yang sangat lembut, dengan adonan yang sederhana kita bisa membuatnya dengan lembut dan gurih. Sesuai namanya, pempek ini punya tekstur yang sangat lembut dan empuk. Adonan mentahnya lebih encer sehingga tidak bisa dibentuk menggunakan tangan seperti adonan pempek pada umumnya.
step by step membuat Pempek Sutra Udang🦐:
- Haluskan udang dan bawang putih, tambahkan garam, penyebab dan merica
- Campur udang dengan air dan telur aduk rata
- Campurkan bahan cair dan tepung
- Aduk hingga tidak ada gumpalan, siapkan loyang yg diolesi minyak, tuang adonan
- Kukus pempek selama ±20 menit
- Tunggu dingin dan keluarkan dari loyang, potong2 lalu goreng
- Pempek siap disajikan dg kuah cuko
Adonan kemudian akan dikukus dengan menggunakan loyang atau wadah plastik. Resep pempek sutra tanpa ikan ini menggunakan udang sebagai penggantinya. Udang tidak menyisakan bau amis seperti ikan, namun jika kalian tidak suka maka tinggal di skip saja. Jika tidak suka / tidak ada udang, gunakan teur sebagai penggantinya. Untuk kaldu udang, bisa diganti dengan larutan kaldu biasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pempek Sutra Udang🦐 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
