ibu membuat petunjuk resep ayam rica pedas (menu diet) yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang . Kalau salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal ayam rica pedas (menu diet) yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari ayam rica pedas (menu diet), awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica pedas (menu diet) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ini adalah salah satu saran menu hemat untuk bulan ramadhan dan bagi yang WFH ( gajinya di potong, bahkan mungkin dirumahkan atau kehilangan pekerjaan. Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula. Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan ayam rica pedas (menu diet) sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Ayam Rica Pedas (Menu Diet) memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Rica Pedas (Menu Diet):
- Siapkan 140 gr dada ayam tanpa kulit
- Gunakan 1 sdt saos tiram
- Gunakan 1 sdt saos tomat
- Sediakan 1 sdt saos sambal
- Ambil 1 batang kecil daun bawang, potong-potong
- Siapkan 500 ml Air kurleb
- Gunakan Gula, garam sedikit saja sesuai selera (tanpa garam sudah asin)
- Sediakan 1 sdt minyak canola/VCO/kelapa dll
- Sediakan Bumbu rajang:
- Gunakan 1 butir bawang putih
- Siapkan 1/4 bawang bombai
- Ambil 3 butir cabe rawit (sesuai selera)
Sebut saja rica-rica, makanan dengan cita rasa pedas ini merupakan salah satu makanan asal Manado yang sudah melegenda di Indonesia. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Resep ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas bisa jadi menu spesial. Makin enak dinikmati dengan nasi hangat.
Cara menyiapkan Ayam Rica Pedas (Menu Diet):
- Marinase dada ayam terlebih dahulu dengan sedikit kecap dan merica. Biarkan 30 menitan agar meresap.
- Tumis bumbu rajang dengan minyak hingga wangi (pilih minyak sehat dan gunakan sedikit saja). Masukkan ayam, tumis sebentar.
- Beri saos tiram, tomat dan sambal, masukkan daun bawang. Aduk sebentar sembari tambahkan air. Masak hingga bumbu cukup meresap dan mengental.
- Matikan kompor dan siap santap 🤗
Hidangan khas Manado ini memiliki rasa yang gurih dengan paduan bumbu yang medok. Umumnya, ayam rica-rica dibuat dengan campuran beberapa bumbu. Nama Rica-rica sendiri berarti pedas atau cabai. Meski demikian, Ayam rica-rica ini juga ada yang tidak pedas. Ukuran pedas tentu saja bisa disesuaikan dengan selera bunda bunda semua.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak ayam rica pedas (menu diet) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
