Sedang menemukan hal resep cumi hitam yang unik?. Cara membuatnya memang . Kalau salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari cumi hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan cumi hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan paling enak di dunia.
Lihat juga resep Cumi bumbu hitam enak lainnya. Cumi-cumi jadi salah satu seafood favorit bagi sebagian orang. Rasanya yang gurih, teksturnya kenyal, apalagi dimasak dengan rasa pedas paling cocok disantap dengan nasi putih hangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda membuat Cumi hitam menggunakan 16 kumpulan bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Cumi hitam:
- Gunakan 250 gr cumi
- Siapkan Secukupnya minyak
- Siapkan 2 buah cabai ijo
- Ambil 2 buah cabai merah
- Siapkan Secukupnya cabai rawit
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm minyak ikan
- Sediakan Secukupnya garam, lada, gula, penyedap rasa
Jadi, hitam belum tentu tidak enak ya. Buktinya, cumi bumbu hitam ini memiliki cita rasa yang JUARA. Kalau tidak percaya, silahkan dicoba sendiri. Oke, bagi Anda yang sangat penasaran ingin mencoba cumi bumbu hitam sendiri, yuk langsung saja disimak resep lengkapnya berikut ini!
step by step menyiapkan Cumi hitam:
- Bersihkan cumi, sisihkan
- Iris cabai, bawang, daun bawang, jahe, lengkuas, sereh
- Tumis bawang sampai harum, masukkan jahe,lengkuas dan sereh, kemudian cabai
- Masukkan cumi yang sudah dibersihkan, kemudian masukkan saus tiram, kecap dan minyak ikan.
- Beri lada, garam, penyedap rasa dan gula, test rasa. Jika sudah pas dan matang bisa langsung dimakan selagi panas😂😂😂
Meskipun makanan ini memiliki warna yang gelap, namun rasanya tidak diragukan lagi karena cumi masak hitam ini begitu sedap dan nikmat juga mantap dimulut ketika dinikmati. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih. Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
