saudara menggali hal resep semur jengkol yang lezat?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Merdeka.com - Suka makan semur jengkol? Kuliner yang populer di pulau Jawa ini memang disukai orang Indonesia. Pasalnya jengkol memang memiliki aroma menyengat dan tekstur liar.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari semur jengkol, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ada hal menyiapkan semur jengkol top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi sajian orang banyak suka.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Jengkol menggunakan 16 kumpulan bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Semur Jengkol:
- Gunakan Bumbu Halus:
- Gunakan Cabe Merah Keriting
- Sediakan Cabe Rawit Merah
- Sediakan Bawang Merah
- Siapkan Bawang Putih
- Siapkan Kemiri
- Siapkan Lada
- Ambil Ketumbar
- Gunakan Kunyit
- Ambil Jahe
- Gunakan Bumbu Cemplung:
- Sediakan Sereh (digeprek)
- Ambil Lengkuas (digeprek)
- Ambil Daun Salam
- Gunakan Daun Jeruk
- Sediakan Kecap
Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Sedangkan olahan semur saat itu telah menjadi masakan sederhana rumahan yang sering disajikan di meja makan. Jengkol sering juga disebut dengan Kancing Levi's karena bentuknya yang menyerupai kancing. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Langkah-langkah membuat Semur Jengkol:
- Jengkol direndam semalaman campur garam sedikit, agar mengurangi rasa bau dr jengkolnya
- Rebus jengkol sampai empuk
- Sambil nunggu jengkol direbus siapkan bumbu² nya
- Setelah jengkol empuk, angkat lalu geprek tp jgn sampai ancur yaa cukup sampai gepeng aja
- Tumis bumbu² sampai wangi
- Kasih air secukupnya
- Jgn lupa kasih garam, dan penyedap rasa lainnya
- Cicipi
- Masukkan jengkol
- Masukkan Kecap sesuai selera
- Masukkan jengkol
- Diamkan sampai bumbu meresap
- Tunggu sampai air berkurang sedikit
- Angkat
- Siap dinikmati
Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Antara lain adalah mengatasi penyakit jantung, anemia, osteoporosis dan lain-lain. berikut resep Semur Jengkol Pedas dikutip dari akun instagram @susi.agung:. Bagi anda yang ingin mencobanya, berikut kami sajikan resep membuat semur jengkol.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Semur Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
