Lagi mencari ide resep cumi hitam yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal cumi hitam yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari cumi hitam, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi makanan spesial.
Lihat juga resep Cumi bumbu hitam enak lainnya. Cumi-cumi jadi salah satu seafood favorit bagi sebagian orang. Rasanya yang gurih, teksturnya kenyal, apalagi dimasak dengan rasa pedas paling cocok disantap dengan nasi putih hangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan cumi hitam sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Cumi hitam menggunakan 16 yang harus di ingat dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Cumi hitam:
- Ambil 1 kg cumi buang kulit bersihkan perutnya
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 7 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Sediakan sesuai selera Cabai
- Sediakan Merica
- Sediakan Bumbu cemplung:
- Ambil Sereh
- Sediakan Salam
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan Jahe
- Siapkan Laos
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan Gula garam penyedap
- Gunakan 1 sachet kara
Jadi, hitam belum tentu tidak enak ya. Buktinya, cumi bumbu hitam ini memiliki cita rasa yang JUARA. Kalau tidak percaya, silahkan dicoba sendiri. Oke, bagi Anda yang sangat penasaran ingin mencoba cumi bumbu hitam sendiri, yuk langsung saja disimak resep lengkapnya berikut ini!
Cara membuat Cumi hitam:
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung dampe harum..stelah matang masukkan cumi..
- Bumbui gula garam penyedap
- Tutup panci.rebus dengan api kecil min 1 jam
- Setelah air menumyusut dan cumi empuk masukkan kara instan
- Didihkan…angkat dan sajikan
Meskipun makanan ini memiliki warna yang gelap, namun rasanya tidak diragukan lagi karena cumi masak hitam ini begitu sedap dan nikmat juga mantap dimulut ketika dinikmati. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih. Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
