Ayam Panggang Daun Kari
Ayam Panggang Daun Kari

Bagi siapa saja memasak itu merupakan hal yang menyenangkan, bahkan jikalau membuat resep seperti ayam panggang daun kari pastinya bakal membawa dampak siapapun suka. Apakah susah untuk membuatnya ? merasa berasal dari buat persiapan bahannya hingga lihat hasilnya. Tentu saja nanti, ayam panggang daun kari terkecuali di mengikuti rangkaian nya nggak susah. Resep masakan kali ini sangat enak sekali, kamu pasti senang dan tentu nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.

Banyak perihal yang sebabkan pengaruh besar makanan yang dapat dibuat, mutu yang sedap berasal dari ayam panggang daun kari dapat amat bagus kalau anda pilih beragam macam bahan terpilih memiliki kualitas bagus. Jadi, kamu mesti mencermati menjadi berasal dari style bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika kamu pilih bahan bahan tersebut bersama sangat baik dan ikuti dari awal pasti sampai akhir, sudah pasti bakal sangat sedap resep ayam panggang daun kari , seluruh orang pasti mengidamkan menyajikan makanan yang istimewa bersama dengan kelezatan yang menyebabkan puas.

Daun kari merupakan jenis rempah asli India yang umum digunakan dalam berbagai masakan khas India dan Srilanka, dengan aromanya yang begitu kuat serta penggunaannya hampir sama dengan daun salam pada masakan Indonesia. Jenis rempah ini banyak ditemukan tumbuh di wilayah selatan. Kalau dilihat asal mulanya, daun kari atau disebut juga daun salam koja, sebetulnya berasal dari India. | Daun kari merupakan jenis rempah asli India yang umum digunakan dalam berbagai masakan khas India dan Srilanka, dengan aromanya yang begitu kuat serta penggunaannya hampir sama dengan daun salam pada masakan Indonesia. Jenis rempah ini banyak ditemukan tumbuh di wilayah selatan. Kalau dilihat asal mulanya, daun kari atau disebut juga daun salam koja, sebetulnya berasal dari India.

Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, pasti sangat diinginkan. Banyak perihal yang mengakibatkan kualitasnya bertambah, menjadi tambah sering Anda membuatnya maka semakin sadar dimana letak kesalahannya. Ayo buat ayam panggang daun kari agar menjadi hidangan yang istimewa nan sedap sekali.
}

Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan kalau sebabkan ayam panggang daun kari mengikuti bersama dengan perlahan ya. Anda bisa mengakibatkan Ayam Panggang Daun Kari memakai 14 bahan dan 6 step pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk memasak Ayam Panggang Daun Kari:
  1. Siapkan 250 gr dada ayam tanpa tulang (fillet menjadi 2)
  2. Gunakan 1/2 sdt garam
  3. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
  4. Gunakan Bumbu dihaluskan;
  5. pakai 4 siung bawang merah
  6. Ambil 2 siung bawang putih
  7. Ambil 1 batang serai (ambil bagian dalamnya)
  8. Ambil 3 lembar daun kari
  9. Sediakan 2 buah cabai hijau
  10. pakai 1/4 sdt merica bubuk
  11. Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
  12. Siapkan Pelengkap;
  13. pakai Sambal kecap
  14. Siapkan Wijen sangrai

Ada aroma khas yang sedap dari kuah kari yang kental. Selain itu juga berkasiat untuk pengobatan herbal. Nama umum Indonesia: Salam koja, daun kari, temurui Inggris: curry tree, curry leaves. Ayam yang dipanggang memberikan cita rasa khas yang maknyus di lidah.

Tahap memulai Ayam Panggang Daun Kari:
  1. Siapkan bahan.
  2. Marinasi daging ayam dengan bumbu yg sudah dihaluskan. Tambahkan garam dan gula pasir. Diamkan selama 15 menit.
  3. Panaskan grill pan (saya pakai teflon) dengan api kecil, beri sedikit olive oil, kemudian panggang daging ayam.
  4. Setelah bagian bawah kecoklatan, balik daging ayam. Sesekali olesi dengan bumbu marinasi. Panggang hingga kedua sisi kecoklatan dan matang.
  5. Setelah matang, angkat, taburi dengan wijen sangrai dan sajikan.😍
  6. Sajikan Ayam Panggang Daun Kari dengan sambal kecap.😋😋

Paha Ayam Kari Panggang ini menggunakan bubuk kari dan cabai bubuk yang instan memberi rasa sedap dan pedas yang dijamin nikmat. Rasa kari yang ringan tidak ada menggunakan sebarang cili dan rempah sekawan. Selepas itu masukkan rempah kari yang sudah dibancuh dengan sedikit air menjadi pes. Kemudian masukkan sahaja bahan-bahan lain satu persatu seperti ubi kentang, ayam dan asam. Resep ayam panggang oven tentunya hal yang menarik buat kamu karena bukan kue saja yang dioven, ayam pun bisa dimasak dengan oven.

Terima kasih sudah membaca resep Ayam Panggang Daun Kari, silakan membaca resep masakan lainnya. di Sini sediakan lengkap sekali. Semoga tahapan yang udah dilalui membawa dampak hasil yang istimewa, jangan dulu putus asa kalau masih belum berhasil. Terus memasak dan nanti tentu dapat meraih hasil yang maksimal.

Sampai bersua di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!