ibu menginginkan kreativitas resep semur jengkol yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Merdeka.com - Suka makan semur jengkol? Kuliner yang populer di pulau Jawa ini memang disukai orang Indonesia. Pasalnya jengkol memang memiliki aroma menyengat dan tekstur liar.
sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing semisalnya ingin menyiapkan semur jengkol paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi makanan sangat membuat ketagihan.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat semur jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Jengkol memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Jengkol:
- Sediakan 500 gr jengkol Rebus
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 10 biji kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm kencur
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 1/2 saset kaldu bubuk
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan Sejumput gula pasir
- Gunakan Sedikit lada bubuk
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Ambil 3 buah cabe hijau iris
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 sendok makan kecap manis
- Ambil 1 Siung bawang putih
- Ambil 1 sendok makan sambal cabe
- Sediakan 5 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Sedangkan olahan semur saat itu telah menjadi masakan sederhana rumahan yang sering disajikan di meja makan. Jengkol sering juga disebut dengan Kancing Levi's karena bentuknya yang menyerupai kancing. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Cara membuat Semur Jengkol:
- Pipihkan jengkol rebus supaya lebih empuk dan bumbu meresap siapkan bahan bumbu lalu haluskan,iris iris bawang dan cabe
- Tumis bumbu halus bersama bawang dan cabe iris tambahkan sambal pedas tumis hingga harum dan matang
- Masukkan jengkol aduk hingga tercampur merata tambahkan kecap manis tambahkan garam, gula,lada dan kaldu bubuk lalu koreksi rasa sesuai selera
- Masak jengkol hingga bumbu meresap matikan api lalu jengkol pun siap dinikmati
Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Antara lain adalah mengatasi penyakit jantung, anemia, osteoporosis dan lain-lain. berikut resep Semur Jengkol Pedas dikutip dari akun instagram @susi.agung:. Bagi anda yang ingin mencobanya, berikut kami sajikan resep membuat semur jengkol.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
