Rica Rica Balungan Ayam
Rica Rica Balungan Ayam

kamu mencari kreativitas resep rica rica balungan ayam yang lezat?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica balungan ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

RICA RICA ENTOK SLENGET KANG TANIR Beberapa masakan rica-rica yang sering dijumpai dikota Jogja adalah rica-rica enthog atau rica-rica bebek dan juga rica-rica ayam/balungan ayam. Mbah Lurah juga menyajikan menu masakan rica-rica ayam kampung yang tentu saja rasanya maknyus.

kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica balungan ayam, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika keperluan menyiapkan rica rica balungan ayam enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian paling enak.

ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah rica rica balungan ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica Rica Balungan Ayam menggunakan 15 yang harus di ingat dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Rica Rica Balungan Ayam:
  1. Ambil 1 ekor Tulang ayam utuh
  2. Ambil 5 batang Daun kemangi, petiki
  3. Ambil 1 batang Serai
  4. Sediakan 1/2 sdt Himalaya Salt
  5. Gunakan 1/2 sdt Lada bubuk
  6. Sediakan 2 sdm Gula pasir
  7. Gunakan 1 sdt Kaldu jamur
  8. Siapkan 2 gelas Air matang
  9. Sediakan Bumbu dihaluskan :
  10. Sediakan 5 siung Bawang merah
  11. Siapkan 5 siung Bawang putih
  12. Ambil Seruas Jahe
  13. Gunakan 15 biji Cabe rawit
  14. Ambil 1 sdt Kunyit bubuk
  15. Sediakan 2 sdm Minyak goreng

Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. PagesBusinessesFood & BeverageRestaurantDinerTaman Kuliner ProciVideosRica-rica Balungan Menu spesial dari taman Kuliner PROCI Kamu suka masakan ayam rica-rica?

Langkah-langkah menyiapkan Rica Rica Balungan Ayam:
  1. Siapkan bahan, potong2 tulang ayam sesuai selera
  2. Tumis bahan dihaluskan hingga wangi, masukkan serai dan tulang ayam. Aduk rata sampai ayam berubah warna
  3. Beri air, didihkan hingga air menyusut dan ayam matang. beri garam, gula, lada dan kaldu. aduk rata
  4. Setelah hampir matang, masukkan kemangi. Aduk kembali
  5. Angkat dan sajikan

Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Masukkan potongan daun bawang, lalu diaduk sebentar. Matikan kompor dan letakkan rica-rica balungan ini di piring. Setelah bahan dan bumbunya siap, pertama kita rebus terlebih dahulu ayamnya hingga mendidiih. Sambil menunggu daging ayam lunak hingga tulang, kita racik dahulu bumbunya.

Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica Rica Balungan Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!