mbak menemukan tentang resep ayam goreng bumbu ungkep yang unik?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu ungkep yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Kali ini bunda arsy mau share resep ayam goreng favorite. Banyak disuka anak-anak maupun org dewasa.
sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing semisalnya ingin menyiapkan ayam goreng bumbu ungkep sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng bumbu ungkep sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bumbu Ungkep memakai 18 jenis bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Ungkep:
- Ambil Bahan utama:
- Sediakan 1 ekor ayam yang sudah di potong jadi 9 bagian
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Ambil 200 ml air matang
- Siapkan Bahan bumbu:
- Ambil 1 buah kunyit
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 3 batang sereh
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 8 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan Bumbu perasa:
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap
- Siapkan Bahan lainnya:
- Gunakan Secukupnya air matang
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
Bakar ayam sampai berwarna cokelat kehitaman di bagian luar. Masukk ayam beserta bumbu halus dan serai yang sudah dimemarkan. Tuang air secukupnya atau hingga ayam terendam. Aduk rata dan ungkep hingga airnya habis.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Ungkep:
- Blender bahan bumbu kecuali daun jeruk hingga halus dengan bantuan sedikit air matang dan minyak goreng. Potong-potong ayam, cuci lalu masukkan dalam wajan anti lengkap bersama air, garam, penyedap serta daun jeruk.
- Masak hingg matang dan bumbunya meresap.
- Angkat lalu goreng ayamnya hingga matang.
- Angkat dan ayam goreng bumbu ungkep siap di sajikan bersama nasi putih, sayur kangkung dan sambal terasi.😁😁
Goreng ayam hingga kecokelatan dan kering. Ayam ungkep bumbu kuning sudah bisa disajikan dengan sambal dan nasi hangat. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak ayam goreng bumbu ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
