ibu menggali buah pikiran resep ayam goreng bacem tanpa air kelapa yang unik?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. Jika keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal ayam goreng bacem tanpa air kelapa yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam goreng bacem tanpa air kelapa. Rasanya manis manis gimana gituuu 😍😁 bisa ditambahkan tahu dan tempe bacem juga yaaaa ️ Coba bikin ayam goreng bacem tanpa air kelapa ala Iyalylul ini. Menu yang satu ini bisa jadi menu favorit keluarga yang baru.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bacem tanpa air kelapa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya keperluan menyiapkan ayam goreng bacem tanpa air kelapa top markotop di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bacem tanpa air kelapa yang siap dikreasikan. Anda membuat Ayam goreng bacem tanpa air kelapa memakai 16 yang harus di ingat dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Ayam goreng bacem tanpa air kelapa:
- Gunakan 1 kg ayam (aku pakai banyaknya sayap)
- Siapkan Secukupnya cuka/lemon
- Sediakan ± 450ML Air
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 1/2 bulat Gula merah
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 4 bulat kemiri
- Ambil Kunyit, Jahe (takarannya bisa di liat di foto yg langkah ya 🙏)
- Ambil Secukupnya Kecap
- Siapkan Secukupnya garam, penyedap rasa, Merica, gula putih
- Siapkan Bumbu cemplung
- Gunakan 2 batang serai (geprek)
- Ambil Lengkuas (geprek) takarannya bisa di liat di foto langkah ya 🙏
- Gunakan 6 daun salam
Lihat juga resep Tempe Bacem (tanpa air kelapa) enak lainnya. Resep Ayam Bacem dengan air kelapa, bisa untuk digoreng atau bisa juga untuk dibakar.. Paling suka bacem, coba dikreasikan dengan ayam. Walau tanpa air kelapa pun tetap enak.
Cara membuat Ayam goreng bacem tanpa air kelapa:
- Cuci bersih ayam 👉 Baluri dengan cuka/lemon & diamkan sebentar (guna menghilangkan amis) 👉 Cuci bersih ayam kembali 👉 Kukus ayam ± 5 menit setelah air mendidih (ga di kukus pun gapapa yaaa)
- Panaskan minyak, Masukkan bumbu halus + masukan bumbu cemplung 👉 Tumis hingga wangi 👉 Masukkan ayam dan tambahkan air
- Masak hingga air surut (aku pake api kecil banget dan wajan ditutup agar bumbu merap), Jangan lupa sesekali aduk dan jangan lupa koreksi rasa yaaa 😘 (oiya kalau mau ditambahkan tahu/tempe, masukinnya kalau air udah agak surut yaa.. Biar tidak hancur)
- Cara menggoreng ayam: - 1. Panaskan minyak dalam wajan - 2. Masukan ayam - 3. Goreng dengan api sedang sebentar aja jangan lama dan di tinggal yaa.. karena mudah gosong 😅
Sensasi manis asin ada sedikit samar rasa gurihnya asam khas bacem. boleh dicoba ni bunda Deti Suciati. Untuk membuat ayam bacem ini juga tidak terlalu sulit. Anda hanya perlu menyajikan beberapa bahan-bahan seperti, satu ekor ayam, gula merah, bumbu halus yang terdiri dari bawang, kemiri dan ketumbar. Sebelum memanggang ayam bakar bacem, Anda harus mengungkep ayam dengan rempah-rempah. Rasanya makin legit jika Anda menambahkan air kelapa.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat ayam goreng bacem tanpa air kelapa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
