bapak melihat inspirasi resep donut kampung yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal donut kampung yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donut kampung, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donut kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi sajian istimewa.
Marketed under the Kampung Utami brand (DKU Donuts Indonesia), the donut product is widely known abroad. Turnover is hundreds of millions of rupiah a month. Starting from a hobby of making cakes, Rosidah Widya Utami has now succeeded in developing the business of making donuts under the brand of Donat Kampung Utami (DKU).
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donut kampung sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Donut kampung menggunakan 8 kumpulan bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donut kampung:
- Sediakan 500 gr terigu protein sedang/segitiga biru
- Gunakan 200 ml susu cair UHT dingin (rasa plain)
- Sediakan 1/2 sachet fermipan kemasan 11gr
- Sediakan 4 kuning telur
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 100 gr margarin
- Siapkan 2 sdm susu bubuk (rasa vanilla/madu) *opsional
Secara tampilan, donat kampung pun sangat sederhana sekali, lazimnya hanya dilapisi gula halus dan atau cokelat butir (meises). Oke deh, ayo kita mulai acara membuat donat kampungnya. Donat Kampung adalah kue donat versi industri kecil atau rumah tangga yang lebih menunjukkan pada unsur-unsur lokal, baik dalam bahan, proses pembuatannya, maupun lokasi tempat penjualannya. Donat jenis ini biasa ditemui di kampung-kampung sebagai makanan rakyat.
Cara menyiapkan Donut kampung:
- Masukan semua bahan kecuali mentega dan garam, uleni sampai menyatu.
- Masukan mentega dan garam, uleni kembali hingga kalis dan elastis hingga adonan terlihat licin dan mulus.
- Diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit hingga mengembang 2 kali lipat. (Wadah tempat adonan ditutup, agar adonan tidak kering)
- Bagi adonan dengan timbangan kurang lebih 50 gr, bulatkan kemudian dibolongi tengahnya. Letakkan adonan yang sudah berbentuk cincin diatas loyang/nampan yang sudah ditaburi terigu (agar tidak lengket). Kemudian diamkan kembali kurang lebih 30 menit hingga mengembang.
- Panaskan minyak di atas wajan dengan api kecil. Digoreng hingga kecoklatan, cukup 1 kali balik. Angkat dan tiriskan. Siap disantap. - (Jika mau diberi topping gula halus, tunggu donat dingin supaya gulanya tidak lengket).
Umumnya bentuk donat kampung terbatas pada jenis donat yang ditaburi tepung gula atau meses (meises). Kali ini aku membuat resep donat kampung yang mudah, enak, dan empuk banget loh! Kalian bisa coba resep ini dirumah karena semua bahannya dan cara membuatnya sangat mudah dilakukan bahkan oleh pemula. Lihat juga resep Donat kampung tanpa telur anti gagal dan lembut bngtt𤤠enak lainnya. Sekilas donat goreng tabur gula ini sangat mirip dengan 'donat kampung' ala Indonesia yang sempat popular sebagai jajanan tradisional.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donut kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!


