bapak terfikir ide resep pempek adaan yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang . Jika lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek adaan yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek adaan, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pempek adaan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi suguhan istimewa.
Pempek adaan (deep-fried chicken and shrimp meatballs) with saus cuko (spicy tamarind sauce). Frying pempek mixture into fried meatballs. Heat a pot of oil over medium heat until the oil is hot.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah pempek adaan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pempek Adaan memakai 12 yang harus di ingat dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pempek Adaan:
- Siapkan 500 gr ikan tenggiri
- Gunakan Secukupnya air es
- Siapkan 350 gr tepung sagu tani
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Ambil 3 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 5 siung bawang merah, rajang tipis
- Siapkan 120 ml santan instan
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil Secikupnya garam
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Meskipun bentuknya mirip seperti bakso ikan, pempek adaan memiliki tekstur yang lebih kasar dan kenyal. Selain itu, adonan pempek adaan yang menggunakan santan kental yang menjadikan pempek ini terasa lebih gurih. Di antara banyak macam pempek, saya paling suka pempek adaan. Hmmm.kalau belum kenyang, nggak mau berhenti makannya hehehe. ^_^ Pempek adaan yang paling sering saya bikin kalau lagi pengen makan pempek, karena cara membuatnya yang mudah dan cepat, adonannya langsung.
Cara membuat Pempek Adaan:
- Haluskan ikan tenggiri + air es
- Dalam wadah, campur semua bahan yang sudah di siapkan, aduk rata
- Panaskan minyak goreng, lalu bulat2kan adonan seperti membuat bakso. Goreng hingga keemasan. Angkat tiriskan
- Pempek adaan siap disajikan dengan kuah cuko👌
Cara Membuat Pempek Adaan Goreng - Masih asik mengulas jajanan kota Palembang. Jika sebelumnya saya sudah berbagi Cara Membuat Tekwan Ikan Tengiri Palembang Kuah Gurih. Kali ini saya akan mencoba membagikan salah satu jajanan khas Palembang lainnya yang terkenal di seantero Indonesia. Hallo all of my lovely viewer,. Pempek. sapa yang tidak suk sama kuliner berbahan baku ikan ini, pasti semua pada doyan. kali ini aku share cara gampang m.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Pempek Adaan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
