saudara menginginkan hal resep semur jengkol yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. apabila terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal semur jengkol yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur jengkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi makanan paling enak di dunia.
Merdeka.com - Suka makan semur jengkol? Kuliner yang populer di pulau Jawa ini memang disukai orang Indonesia. Pasalnya jengkol memang memiliki aroma menyengat dan tekstur liar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan semur jengkol sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, sajian ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa menyiapkan Semur jengkol memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur jengkol:
- Sediakan 1/2 kg Jengkol
- Siapkan bumbu halus blender:
- Gunakan 10 siung bwgmerah
- Ambil 4 siung bwgputih
- Gunakan 5 cabe besar merah
- Siapkan secukupnya cabe rawit
- Ambil serai,daun jeruk,daun salam,kemiri,kecap
- Ambil 1 santan kara
Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Sedangkan olahan semur saat itu telah menjadi masakan sederhana rumahan yang sering disajikan di meja makan. Jengkol sering juga disebut dengan Kancing Levi's karena bentuknya yang menyerupai kancing. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Cara menyiapkan Semur jengkol:
- Belah jengkol jdi 2 bagian,rendam seharian (sering diganti air rendamannya agar tidak bauk)
- Setelah direndam kupas kulit jengkol lalu rebus jengkol brsama daun jeruk,serai,daun salam (kalau aku 2x rebus dan ganti air rebusan agar empuk dan tdk bau)
- Setelah direbus lalu geprek jengkol 1persatu lalugoreng dengan minyak agar lebih krispi lalu tiriskan
- Tumis bumbu halus bersama daun serai,daun salam,daun jeruk (baru),lalu masukkan jengkol aduk hingga rata,kasih air masukkan santan kara dan kecap secukupnya tambahkan masako,gula,garam.
- Biarkan hingga semua bumbu meresap.
- Semur jengkol siap dihidangkan
Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Antara lain adalah mengatasi penyakit jantung, anemia, osteoporosis dan lain-lain. berikut resep Semur Jengkol Pedas dikutip dari akun instagram @susi.agung:. Bagi anda yang ingin mencobanya, berikut kami sajikan resep membuat semur jengkol.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Semur jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
